田七煲汤的做法大全集 (田七煲汤的做法大全夏天吃)

田七炖鸡的做法步骤1田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净。

2将众多药材放入后炖盅内备用。

3葱头拍破，姜切片备用。

4鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌。

5将淹制过的鸡肉放入后炖盅内。

6加注意适量的凉水入炖盅内。

7盖上炖盅盖，慢火熬四、五个小时。

8田七炖鸡炖够时间后，放盐调味去掉孕妇食用。

田七花配什么炖汤

三七花鹅肝汤鹅肝所含的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能会降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，最大限度地能减轻或减缓动脉粥样硬化。

将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩味美。

食之可补肝滋阴清热、清热明目、降压降脂。

原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量即可。

怎么制作：1、鹅肝片一片片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉搅拌均匀入味儿；绿菜心洗净备用。

2、锅内加高汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，沸后撇净撇净，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。

田七花炖鸡汤：材料：瘦光鸡一只，田七花15克，红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。

调料：精盐适量，给我闭嘴水四杯。

做法：1.光鸡放入后滚水中，高火3分钟，接过洗净；2.田七花洗净；3.枣去核，洗净；4.桂圆肉洗净；5.鸡、田七花、红枣、龙眼肉盛有器皿内，参加滚水4杯或适量即可，中火40分钟；6.食用放精盐即可。

特点：鸡烂鲜，味吃清淡，营养丰富。

功效：此方益气养血，生精补脏，化瘀止痛，滋阴养血明目。

对此瘀血内停，经脉阻滞，气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。

三七花的两大使用方法三七花主要应该是以下两种使用方法，但区分任何一点一种方法服（食）用三七花都能至少三七花的各种药用功效1.茶饮服（食）用：少量三七花（5—10朵）直接用开水冲泡当茶饮用茶，可像泡绿茶一样一次加开水饮用，直到此时味淡目前为止。

2.菜肴服（食）用：取适量（多一点少一点无影响）三七花，放入温水泡10分钟70左右，把猪瘦肉炒到五完全成熟，再将花和肉一起炒，炒到肉熟即可食用鸡蛋。

注：炒肉时像平时一样，放入尽量多油、盐微火炝炒，也可依据个人口味放尽量多味精当调料，我建议你继续放其他调料和佐料。

三七花的性味特点：性甘凉，带苦味。

三七此时有的甘苦味可能又不是你是哪人都能得到的，因为这个可以在三七花里面参加少量冰糖在杯里，增强口感，效果不减。

田七粉煲瘦肉怎么煲

黑木耳30克，田七10克，红枣6枚，猪瘦肉150克。

做法先将木耳用清水浸泡2-3小时，发热发冷用水洗净。

田七洗净后压碎。

猪瘦肉洗净，切片。

红枣洗净后去核。

将绝大部分材料一并放到锅中，组建清水适量，慢熬煮约2小时，食盐少许提味去掉。