宝宝煲汤食谱大全及做法

宝宝煲汤食谱大全及做法

随着宝宝的成长，营养的补充变得越来越重要。而煲汤是很多家庭常用的方式。下面将为大家介绍几款适合宝宝的煲汤食谱及做法。

清热祛湿消食煲汤

原料：排骨、鲜莲藕、苡米、薏仁、葛根。

烹饪步骤：

1. 排骨提前焯水，去掉浮沫。

2. 莲藕切片。

3. 苡米、薏仁用水泡发后洗净。

4. 大火热锅加水，加入排骨和莲藕，烧开后关小火煲2小时。

5. 放入苡米和薏仁，同时加上葛根，再煲1小时。

6. 加盐进行调味即可食用。

增强免疫力煲汤

原料：鸽子、生姜、红枣、枸杞。

烹饪步骤：

1. 鸽子提前清洗，在开水中焯水。

2. 生姜切薄片，红枣去核。

3. 在压力锅中，加入鸽子和生姜片，加水至鸽子完全没过，煮30分钟左右。

4. 放入红枣及枸杞，盖上锅盖，再煮10分钟即可食用。

强健胃肠道煲汤

原料：猪小肠、生姜、茯苓、党参。

烹饪步骤：

1. 猪小肠提前清洗，和生姜一起焯水去腥味，捞出切小段。

2. 生姜切薄片。

3. 在大火加热的锅中，加入小肠和生姜煸炒。

4. 加入茯苓和党参，加水至完全没过小肠，煲1小时左右。

5. 加盐调味即可食用。

补脑益智煲汤

原料：龙骨、大枣、桂圆、当归。

烹饪步骤：

1. 加入适量开水，将所有原料加入煲盅中。

2. 大火煮沸后，转为小火，继续煲1.5小时左右。

3. 调味后即可食用。

以上就是几款适合宝宝的煲汤食谱及做法。在制作过程中，要注意去除汤中的浮沫和杂质，保证汤的营养纯正。同时，在添加调料时，要适量，不过分浓郁，以免影响食欲。