灵芝与石斛煲汤大全

灵芝与石斛煲汤大全

灵芝与石斛是常见的两种中药材，有非常丰富的营养价值和医疗价值，可以用于煲汤。下面介绍几种灵芝和石斛煲汤的做法，都是非常不错的养生美食。

灵芝石斛鸡汤

制作方法：用半只鸡清理干净后切块，与适量的灵芝和石斛一同加入锅中，加少量水煲至只剩1/3的水分，加盐适量即可。

功效：灵芝和石斛都有滋补作用，能够提高人体免疫力、增强体质，对贫血、失眠、营养不良等都有一定疗效。

灵芝石斛排骨汤

制作方法：将排骨焯水，煮沸去血沫；灵芝切柿片，石斛清洗干净，两者泡水备用。取一锅加水，倒入排骨，烧开后煮1-2小时，加入泡好的灵芝和石斛再煮20-30分钟，盛入碗即可食用。

功效：灵芝和石斛对人体有很大的料理利益，长期食用有强体健骨，调节内分泌等多种功效，加入排骨熬制后还能起到滋阴润燥、清热解毒的效果。

灵芝石斛莲子汤

制作方法：莲子和杏仁提前泡软，灵芝和石斛清洗干净后加水煮，煮到少量水后加入泡好的莲子和杏仁，煮至莲子中心芯部变成透明状即可。

功效：莲子和灵芝有调理胃肠、养颜美容、降脂防癌、美容减肥等多项功效。莲子还有滋补养胃、清热润肺、补肾助降压的效果，与灵芝和石斛的调理功效相互匹配。

灵芝石斛五花肉汤

制作方法：五花肉切丝焯水，灵芝和石斛清洗干净后加水煮，加入焯过水的五花肉丝一起煮沸，再撇掉浮沫，摆入碗中即可食用。

功效：五花肉里含有天然的酵素，具有分解蛋白质的作用，能够很好地拉伸肌肉的纤维组织，调理人体新陈代谢，加上灵芝和石斛的配合作用，能够对身体内部起到清理和滋养作用。