人参片能煲什么汤 (人参片能煲什么汤好喝)

人参煲鸡鸡汤可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如说：

1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。

2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。

3、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤：不同的药材可以起到不同的滋补功效，作为食补的药膳食用。

人参炖鸡汤的恰当作法是，最好用砂锅来开展熬汤，口味比较好，并且营养成分也是十分的非常好，人参炖鸡汤能够放一些红枣和枸杞子，需放文火渐渐地的炖，等山参的味儿和营养成分都炖出去，直到水开的情况下才把鸡放下去，熬汤关键注重的是文火，那样才可以煲出老火靓汤，味儿是很好的。

参汤的做法

▼鲜人参炖鸡汤食材鲜人参 / 约30克土鸡一只 / 约1500克葱白 / 生姜 / 枸杞 / 红枣 / 盐【烹饪步骤】▼1、准备砂锅一个洗净▼2、葱白切成小段，生姜切片▼3、把整只鸡洗净，锅里放几片生姜片冷水下锅先焯水，中火，这样有取到去油去腥的效果，要煮透，后面炖出来的汤才会清澈明亮▼4、过好水的鸡肉用冷水清洗干净▼5、把鸡肉先放进准备好的砂锅里，再放入洗净的鲜人参，姜片和红枣（这个时候枸杞随个人喜好，可放也可等到鸡肉快炖好再放）▼6、放好所有食材后加满清水▼7、盖上锅盖大火煮开，再改至中火慢炖两小时▼8、炖煮中▼9、最后鸡汤炖好放入少量食盐即可▼10、清澈明亮的鸡汤~特写图【美味呈现】吃的好满足，汤很清，味道淡淡的，好喝！【小贴士】人参素有“东北三宝，人参为首”的美誉，是中内外的名贵中药材和保健品。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。

不过糖尿病人最好少食用，因为其含糖量太高。

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。

没啥好说的， 吃的好满足^_^炖给家人吃，可以有哦！都说吃饱了就想睡，不想思考，深有同感~哈哈，还有松茸土鸡汤，之前小编有炖过哦！到季节的时候可以做呢！

参汤的简单做法大全

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