海底椰枸杞煲汤

介绍

海底椰枸杞煲汤是一种非常有营养的煲汤，具有滋补养颜，提高免疫力，延缓衰老等多项功效。海底椰是一种专属于海底的植物，其含有多种必需的微量元素，能有效补充人体所需的营养成分。加入枸杞后更能让汤水滋味更佳，效果更加显著。

材料

制作海底椰枸杞煲汤，首先需要准备以下材料：

海底椰干 500g

枸杞 50g

黄豆 50g

芡实 25g

生姜 2片

大枣 5颗

滤水器

做法

1.将海底椰干、枸杞、黄豆、芡实洗净。

2.将黄豆用清水泡一夜，泡好的水倒掉。

3.把所有食材倒入煲汤锅内，加适量的清水。

4.放入生姜、大枣。

5.开大火煮沸，撇去浮沫。

6.转小火煲2-3个小时，至香浓味美即可。

7.将汤倒入滤水器中过滤出杂质即可。

功效

海底椰是一种海洋植物，其所含的微量元素十分丰富，包含镁、铁、锌、钙等多种元素，具有滋补益气、清热化痰、润肺止咳等功效。

枸杞是一种珍贵的草本植物，其所含的多种氨基酸、维生素和微量元素具有润肝明目、增强身体免疫力、延缓衰老等功效。

黄豆和芡实可以调节身体内部的代谢，改善体质。姜和枣具有温暖身体、补血等功效，为这款汤水锦上添花。

建议

在煮汤的过程中，可根据口味适当加盐或鸡精等调味品，也可以更换其他口感丰富、营养丰富的食材进行煲汤。

煲汤需要时间，最好提前准备好材料和煲汤锅，定时预热，煲出的汤水更加美味。

由于海底椰干质地较硬，煮的时候可以把它用剪刀剪碎，更有利于其营养成分溶出。

结语

海底椰枸杞煲汤营养丰富，具有多种功效。适当的饮用这样的煲汤有助于提高身体免疫力，延缓衰老，保护身体健康。开启煲汤模式，为自己和家人煲一锅香浓的营养汤吧！