枸杞叶煲汤做法

枸杞叶煲汤的好处

枸杞叶是一种中药材，具有非常好的保健效果。长期饮用枸杞叶煲汤可以起到明目、降血压、预防高血压等作用，同时还可以帮助长期熬夜或工作压力大的人改善睡眠质量。

煲枸杞叶汤的注意事项

首先，枸杞叶应该选择新鲜、干燥、无杂质和霉变的枸杞叶煲汤。其次，煲枸杞叶汤的锅最好选用陶瓷锅，因为陶瓷锅的热传导性差，可以减少铁质和其他矿物质的溶入，让汤更安全、更健康。

煲枸杞叶汤的步骤

将选好的枸杞叶用清水洗净，直至水清。将枸杞叶放入陶瓷锅内，加入清水，开大火煮5分钟，然后用小火慢慢煲20分钟。在煲过程中，可以根据个人口味加入适量的冰糖或枣子调味。

煲汤的配料与功效

除了枸杞叶之外，还可以根据个人偏好加入其他药材来增加药效。比如，加入枸杞、桂圆、红枣等一起煲汤，可以起到补血、补充营养的作用。同时，对于有疾病的人，可以根据病情加入一些适当的药材来调节体质、缓解病痛。

煲汤后的保存方式

煲好的枸杞叶汤应该在温度适宜的情况下及时饮用完毕，不宜存放过久。如需保存，可以将汤倒入玻璃杯或其他无毒无异味的容器内，室温下保存，不要放入冰箱，因为过低的温度会影响汤的味道和药效。