煲汤做菜知识大全!
炖汤食材:猪脊骨、土茯苓用法:每日1次,分2次服完猪脊骨适合人群:一般人群或食用猪脊骨食疗作用:味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,扼杀精髓;主要用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、早泻、遗精、身热、贫血等。
猪脊骨做法做指导:脊骨中多含大量骨髓,烹调时柔软多脂的骨髓是会主海报。
骨髓这个可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,至于也是可以趁热才是开胃小点的涂酱。
土茯苓炖瘦肉的简单的菜做法大全怎莫做好吃一点视
材料土茯苓60克,黑芝麻60克,菊花10克,瘦肉250克,姜2片,盐适量做法1.黑芝麻洗净后拿布包起拿玻璃瓶捻碎;土茯苓洗净;瘦肉洗净后切成小块焯烫。
2.将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉后放电砂煲中,参加1升水,煲1.5小时。
3.菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。
4.将菊花组建汤中,一直煲半小时。
5.加入适量盐提鲜即可解决。
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