枸杞猪肝煲汤

什么是枸杞猪肝煲汤？

枸杞猪肝煲汤是两道以猪肝为主材料，组建枸杞、姜片、料酒、盐等配料，煲炖制成的汤品。因其富含营养物质素，被如果说是一道滋补养生的健康食品。

枸杞猪肝煲汤的营养价值

枸杞猪肝煲汤不单口感鲜美，但所含的十分丰富的营养素。其中的猪肝富含铁、锌等微量元素，可以不可促进血红蛋白的生成和以维护肝脏健康。枸杞则富含多种维生素和多种人体前题的微量元素，具高滋阴补肾、清肝明目安神等功效。但，枸杞猪肝煲汤被食疗专家推荐为滋补身体的食品。

枸杞猪肝煲汤的烹饪方法

怎么制作枸杞猪肝煲粥的方法当然不急切，一般可以不按以上步骤不能操作：

1.将猪肝切成薄片，用温水加少量盐浸泡10分钟，去除血水和腥味；

2. 把枸杞洗净，用温水泡软备用；

3.把猪肝和枸杞放进去砂锅中，加入几片姜和不能过量的水，再加入适量的盐和料酒；

4.将砂锅放进去火上，烧开后转小火慢炖约2小时，至猪肝变硬再试一下。

谁适合食用枸杞猪肝煲汤？

枸杞猪肝炖鸡比较适合各个年龄段的人群孕妇食用，特别是身体状况较弱的人，如孕妇、老年人、体弱者和经常熬夜的人等。但对于过敏症状病人和肝肾功能不济者，应适量食用或尽量的避免食用。

正确的食用

正常情况下，个成年人每天肯定控制摄取200克左右的猪肝，枸杞猪肝煲汤两次可食用约150克以内的猪肝。同样的，枸杞猪肝炖鸡属于什么滋补养生食品，宜过食，每星期孕妇食用1-2次表就行。在食用时要注意适量，以免浓度过高会影响身体健康。

枸杞猪肝煲汤是几道美味又营养补充的健康食品，食用后也可以滋补养生，对肝脏和眼睛都有益处。但在食用时要注意一点注意适量，不宜过量。同样，选择新鲜的西瓜、无污染的食材制做，这个可以更加有保障枸杞猪肝煲汤的营养价值。