煲汤做菜知识大全!
排骨枸杞黄芪煲汤是那道营养价值极高的汤品,比较适合女性和体弱者孕妇食用。黄芪具有补气、益阳、提高免疫力的功效,而枸杞这个可以明目、养肝、抗衰老,排骨则含有什么大量的胶原蛋白,有助美容。下面推荐再看看这道汤的制作方法。
制做这道汤的食材除开猪排骨、枸杞子、黄芪、姜片和盐等调味料。排骨不需要先焯水可以去除血水和特别油腻,枸杞和黄芪必须提前一两天泡酸软。
简单将焯烫后的排骨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火焖煮30一个小时。
后再加入到泡酸软的枸杞和黄芪,在一起煲煮1小时。
之后加入少许盐调味即可可食用。
在可以制作排骨枸杞黄芪煲汤时,必须留意100元以内一些事项。先下锅焯水并浮末也可以让汤变得异常清澈纯净,不会有异味;大火烧开后转小火闷煮30几分钟可以增加让排骨的营养全面释放;加盐的时候最好不要放少,要不然会影响原材料的味道。
排骨枸杞黄芪煲汤具有丰富的营养和功效,经常会食用鸡蛋也可以增强免疫力、滋补身体、祛风除湿、益气生血等。汤品味道鲜美,更是那道美味佳肴,极受人们喜欢。
排骨枸杞黄芪煲汤是一道巨大营养价值高、美味可口的汤品,适合我女性和体弱者食用。在饮食习惯上,我们应该坚持两个月食用健康食品,尽量合理的膳食结构,最终达到持续身体的健康和活力。