铁皮石斛红枣枸杞子煲汤

健康好汤：铁皮石斛红枣枸杞子煲汤

铁皮石斛是一种中草药，因其具高滋阴补肾、清热明目等功效被广泛应用。而其加入红枣和枸杞子后煲成汤，不仅仅滋味甘美，不过含有什么十分丰富的营养成分，是两道养生美容养颜的好汤。

材料准备

1.铁皮石斛10-15克

2.红枣5-7个

3.枸杞子12-15克

4.清水1000毫升

煲汤方法

1.专卖店选购铁皮石斛时，选择阳光下直径较细的，颜色较浅的，品质好一点。

2.红枣去核，清洗干净后，放于砂锅底部。

3.铁皮石斛洗净，放在红枣上面。

4.枸杞子洗净，放进铁皮石斛的上部。

5.加入清水，大火煮沸后转中火煲约1小时，然后加适量盐调味表就行。

功效作用

1.铁皮石斛富含多种氨基酸、糖类、蛋白质、维生素等营养成分，有滋阴补肾、养肝明目等功效。

2.红枣和枸杞子都是比较普遍的养生食材，红枣多含丰富的维生素C、B等营养成分，又称“补血佳品”，枸杞子则有补肝肾、清肝明目等作用。

3.铁皮石斛红枣枸杞子炖鸡更具滋阴美白养颜、补充体力等功效，更适合二十多个年龄段的人群不宜饮用。

注意事项

1.铁皮石斛性质柔和，不适合病人、孕妇和体质偏热的人食用。

2.有时候炖鸡好是别超过3天，以避免影响大味道和营养成分。

3.煲汤时，可以据个人口味适量再添加其他调料，的或山药、莲子、百合等，增强汤的营养价值。

铁皮石斛红枣枸杞子煲汤是几道营养丰富，口感非常可口的养生汤品。在饮用中，不光能回答身体所需的某些营养素，还能发挥作用柔润、美容养颜的作用，是大家日常生活中的健康好汤。