煲汤做菜知识大全!
枸杞是一种越来越广泛在用于中国烹饪的药用植物,是一种的很营养素的食品,被以为具有提高免疫力、帮睡眠和延长寿命的作用。而玉米则是一种富含营养的食品,富含膳食纤维、维生素和矿物质。排骨则是我们正确的食品之一,是恐怕铁质和蛋白质的不重要来源。将这三种食材生克制化下来,可制作出一锅温暖的气息美味的汤。
枸杞15克,玉米2只,排骨300克,姜数片,葱一段,盐不要过量,水适量。枸杞可参照个人口味适量增减,也可自己依据什么求实际情况决定玉米和排骨的量。
1.玉米削去外皮,洗净后切成两段;排骨用清水洗净后放入后水中焯烫再看看,然后捞出后用清水冲洗干净。
2.锅中加入适量水,一并加入排骨,姜片和葱段,大火烧开后转中小火煮20几分钟。
3.排骨蒸熟后,将玉米段放入锅中,中火煮15分钟。
4.后来组建不要过量枸杞和盐,中火再煮5分钟,即可关火开饭。
这道汤的味道相当鲜美可口,玉米的清香和枸杞的芬芳和在一起,再加排骨的浓郁肉味,食欲爆棚。枸杞玉米排骨熬汤具备补肾养血、滋阴润燥、抗衰老等多种功效,特别比较适合脾胃虚弱、贫血、眼睛疲劳等人群食用鸡蛋。
枸杞玉米排骨煲汤不仅味道好,并且营养价值相当高。实际生克制化三种食材可以制作出的煲汤,也可以为我们的身体提供必要的营养,进一步促进组织我们的健康。所以,我们估计多花些时间制作这些滋补汤品,为自己和家人需要提供比较有效的营养补充。