什么和羊肉煲汤最好喝呢 (什么和羊肉煲汤好吃)

炖羊肉营养损失最小，羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较比较适合冬至进补。

除开可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。

山药益气补脾、又助消化；栗子养肾强腰、益胃平肝，依据什么《易经》中“以上补上、以下补下”的原则，栗子肯定补大脑的佳品；核桃仁温补肺肾，定喘润肠。

此三样与羊肉同炖，营养非常丰富，温补而不燥，培元又固元。

羊肉与什么一起炖也很好

用中药党参、生姜和羊肉炖,滋补元气,补气血;2、和胡萝卜、新鲜的西瓜的淮山药一起炖,味道鲜香,滋补。

羊排骨和什么一起熬汤

可以不与白萝卜一起炖，可以做成清炖羊排萝卜汤。

准备材料：白萝卜300g、葱注意适量、香菜适量即可、姜不要过量、八角不能过量、桂皮注意适量、羊排800g、香叶注意适量。

一、第一步将羊排清洗干净后切成块状，放旁边备用，如下图所示。

二、然后把将准备好好的白萝卜切块，放旁边备用，如下图所示。

三、锅里放入适量的清水，大葱，姜片和羊排，如下图所示。

四、大火烧开，去血水放入后温水里洗净后撇净备用，如下图所示。

五、锅热注少量的色拉油，后放羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。

六、往锅内倒入2大勺料酒一起煸炒1分钟70左右，如下图所示。

七、锅内放入后适量的温水，接着大火煮开，如下图所示。

八、锅内放入萝卜块，使用大火立即煮沸，如下图所示。

九、然后将锅内的食材再从砂锅中炖2小时，如下图所示。

十、2小时后即可盛入碗中，撒上香菜，那样清炖羊排萝卜汤就做了了。