青橄榄跟什么搭配煲汤好喝 (青橄榄跟什么煲汤好一点)

青榄，也就是潮汕人说的橄榄，味甘带涩，能清肺、利咽、生津、解毒。

青榄在腌制后后常压制而成果脯，也有清喉利咽利肺的功效，因此，不少潮汕人从春季阳气上升正在时就老爱生嚼青榄，以防止内火重引起的咽喉痛。

取青榄依靠其它食材煲汤，还可以依据什么个人喜好和有所不同的保健功能接受调整。

介绍几款最重要的适合春夏清心肺、健脾、润口舌的汤品：青榄猪肺汤：材料：青榄10~14颗，猪肺半个，瘦肉不能过量，瑶柱8颗，蜜枣2个，姜几片。

猪肺彻底地洗净后后切成块状，在锅中煮滚水，把猪肺放进锅里淖至初熟，然后把把猪肺捞出来，和别的食材一起放进汤煲内，再注意青榄对半切开，再加水煲1小时，调味饮汤。

功效：利咽，化痰止咳青榄罗汉果猪骨汤材料：青榄8~12颗，罗汉果4分之1只，猪扇骨500克，红萝卜2条，姜数片。

青榄切两半，猪骨先熬20分钟，剩下的材料洗净后放进汤煲中煮约40分钟后即可解决。

功效：养阴利咽，生津润燥青榄芦根炖海螺材料：青榄12个、枇杷叶50克、海螺头250克、生姜数片做这道汤时是可以建议选用潮汕浓重相似茶壶的“功夫煲”另外煲汤容器，炖不出来的汤味道颇为浓厚滋补养生。

青榄对半切开，这样的很难出味，海螺洗净后切块，枇杷叶浸泡一段时间至发软，根据上述规定材料放进煲汤中，先用猛火煮开，然后小火炖1个小时左右。

功效：清肺止咳，生津健脾

青橄榄怎么熬粥

青橄榄洗净，敲碎，然后再和洗净后的排骨一起放进去炖锅里，再加上几片姜，炖两个小时，出锅时在加调味表就行，这道汤少油腻，润喉。

新鲜的苹果青橄榄怎莫煲汤啊？

就和瘦肉一起煲粥就行了，是可以放点姜，很很简单的，熬他一个钟头。