羊肉配什么菜煲汤好喝视频 (羊肉配什么菜好吃)

⑴羊肉去皮，彻底清除肥肉及筋膜，清洗干净后切成片或丝⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪彻底入锅，加水后内火重同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用花生。

羊肉炖什么好是吃

炖羊肉营养损失小于，羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较适合进补。

除开也可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。

山药益气补脾、又促消化；栗子养肾益肾、益胃清肝，依据什么《易经》中“以上补上、以下补下”的原则，栗子还是健脑补脑的佳品；核桃仁温补肺肾，定喘润肠。

此三样与羊肉同炖，营养价值高，温补而不燥，培元又培元。

羊肉汤里放什么东西菜好吃一点

大白菜、芥菜、油麻菜、小油菜都行都挺好吃一点。

是因为羊肉属温热食物，所以配凉性的蔬菜最适合。