排骨煲什么汤好夏天喝

排骨煲什么汤好夏天喝

夏天炎热，天气闷热，很多人都失去了胃口，所以选择一种适合夏天的排骨汤就成为了很多人的首选。那么，什么样的排骨汤适合夏天呢？今天我们来探讨一下。

清凉解暑的西红柿汤

夏天喝排骨汤，首选就是西红柿汤。放入彩色的西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、排骨等几种材料，既可以滋补体力，还能清热解暑。西红柿丰富的营养价值和美妙的口感让煲汤更具口感，夏日喝几口，就连炎热的夏天也不会让你失去胃口。

开胃爽口的陈皮烤排骨汤

夏天喝汤确实有些热，如果再加一点陈皮，不仅能去湿降火，还能解腻开胃。陈皮药性偏暖，具有燥湿化痰、行气止呕、提神醒脑等功效。陈皮烤排骨汤，煮一锅便能开胃爽口，让人在酷热的夏日重新找回了胃口。

增强免疫力的花生桂圆汤

花生排骨汤煲完后，加入一些桂圆再煲，就成了花生桂圆汤。花生桂圆汤富含大量的蛋白质和维生素，能够增强身体免疫力，同时还可以改善失眠、贫血等症状。在夏季多喝花生桂圆汤，不仅能滋补身体，还能远离夏天的疾病。

健脾益胃的莲藕煲排骨汤

莲藕是养生界公认的品质蔬菜，能够健脾益胃，排骨和莲藕一起煲，滋阴润燥，对于女性来说，还能美颜滋补。莲藕煲排骨汤清热解毒，对于夏季消暑降温特别有效，可以让你在夏日喝汤也能愉悦享受美味。

总结

以上几种排骨汤都是夏季清凉的煲汤，避免了荤腥过重的口感，同时还能滋补身体。煲汤是一种多元化的料理技巧，大家可以尝试根据自己喜好选择适合自己的汤品，享受汤品的美味和养分，也多多关注自己的身体，走向健康！