煲汤做菜知识大全!
红枣枸杞猪腰煲汤是一道巨大具有中医药膳特色的汤品。红枣、枸杞和猪腰也是中医所怀疑有益于肾阴和健康的食材,而这道汤被一般称“滋肾阳汤”。此汤有益于调理身体,合适身体虚或气血亏虚的人食用花生。今天我们就来祥细推荐再看看这道汤品的制作方法。
1.准备好食材:红枣、枸杞和猪腰。选购猪腰时要你选质地比较好的肉质充盈,皮灰色、类似光泽,油脂分布均匀且相对多的。
2.将猪腰洗净,斩成片状;将红枣、枸杞洗净备用。
3.开水下锅烧开,接着将猪腰放入锅中焯水后捞出备用。
4.把清洗干净后的红枣和枸杞后放焯一下水锅中,再将焯好水的猪腰和适量清水放入锅中。
5.开火烧开后再进入小火,煲两个小时左右吧,后再根据口感加入适量的盐再试一下。
1.这道汤最好空腹时或餐后1小时温热长期喝,每周一次或隔两天孕妇食用第二次去掉。
2.对此肝肾亏虚和气血虚的人群来讲,本汤吃清淡补充营养,并还能够快速有效调养身体。
1.猪腰:瘦肉多含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等人体必需营养素。猪腰中带着露珠的荷尔蒙具高滋肾健骨、调节内分泌的作用。
2.红枣:红枣含有极为丰富的葡萄糖、维生素B族、维生素C等,补气养血,增强免疫力,缓解贫血。
3.枸杞:枸杞具高提高免疫力、抗氧化、抗衰老、保护肝脏等作用。
偶尔会喝红枣枸杞猪腰熬汤,这个可以作用有限滋肝肾的作用,尤其是对一些容易疲劳、面色惨白、失眠的人群都能够适度慢慢改善身体状况。只希望大家能将这道汤品一并加入日常饮食中来保养身体。
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