煲汤做菜知识大全!
红枣枸杞海参煲汤是一种很受欢迎的汤类,尤其适合秋冬季饮用。红枣和枸杞是中药材,有补气血、调理身体的功效,海参则是高蛋白、低脂肪的海产品。这样的汤能养生保健,美容养颜,补充营养。
红枣、枸杞、海参、生姜、大葱、盐、清水。
1、红枣和枸杞用清水洗净,海参用温水泡发,洗干净,切成两半备用。
2、将生姜洗净后、切片;大葱洗净,切成段。
3、锅中加入适量的清水,放入红枣、枸杞、海参、生姜和大葱,大火烧开后转成小火,煮40-60几分钟,直到此时海参软烂。
4、煮好后加入到盐适量调味,烧开后即可关火。
红枣、枸杞、海参是营养价值相当高的食材,红枣中含有什么多种维生素和矿物质,能可以补血。枸杞具备滋阴补肾、强身健体的作用。海参富含多种蛋白质,能增强体质。这种汤不单美味,另外保健作用,特别是适合女性可食用。
红枣枸杞海参煲汤合适你是哪人食用鸡蛋,不光合适脾胃不好的人、久病之人体质弱、女性、年老体弱者、产后营养调养者等。只不过这对有肝、胃、心、肾等疾病的人要尽量食用方法和量的限制。
红枣枸杞海参煲汤是几道营养价值丰富、口味鲜美的汤。在烹饪过程中,不只是是各种食材的温暖完全融合,更是对身体的关怀和爱的传递。这道汤是中华养生保健文化的传承和悠久的传统美食文化的体现。期望大家能借助于这种简单点煲汤方法,享不享受营养、美味和健康。