枸杞桂皮煲汤

介绍枸杞桂皮煲汤

枸杞桂皮煲汤是一道巨大中华美食，由枸杞和桂皮加工成。枸杞和桂皮是中药里较常见的配方，本身保健功效。枸杞富含多种营养素，如蛋白质、维生素C、铁、锌等，而桂皮有调理气血、温阳救逆的作用。这道汤做法简单，味道甘香，是两道家常汤品。

枸杞桂皮煲汤的做法

自己制作枸杞桂皮煲汤需要准备的材料有枸杞、桂皮和水。先将枸杞冼净，用清水浸泡30分钟，让其会变软。桂皮也要洗净，切成小段备用。取一个锅，加入适量的清水，烧开后后放枸杞和桂皮，再煮30十分钟至1个小时，转眼汤色转成淡黄色再试一下。特别注意加水量，能保证汤的浓稠度比较合适。

枸杞桂皮煲汤的功效

枸杞桂皮煲汤的功效比较常见。首先，枸杞可以抗氧化的作用，也可以清除干净身体内的自由基，预防衰老和疾病。或者，桂皮是可以帮调节血糖和血脂，预防血管疾病。再者，这道汤有养生保健、温暖身体的作用，最为适宜于那里年龄段人群饮用。

枸杞桂皮煲汤的注意事项

在可以制作枸杞桂皮煲汤时，需要特别注意以上几个事项。简单的方法，糖尿病患者不宜过量长期喝此汤，以免影响血糖控制。其次，孕妇在饮用前的最好咨询一医生意见，万一影响不大胎儿健康。到最后，可以制作汤的过程中要保护好锅具，避免烫伤。

如何品尝枸杞桂皮煲汤

一尝枸杞桂皮煲汤的步骤也有一些最讲究。简单的方法，要让汤稍微地放凉，然后将其放入碗里。接着，可以细细品尝一口汤的味道，感受其中透射出的枸杞与桂皮香气。假如都觉得汤味有点儿淡，是可以适当地加盐或鸡精进阶口感。后来，一尝时也可以配上一块脆皮面包或油炸香蕉，更能贵宾级别旖旎的口感与香气。