枸杞煲骨头汤

介绍枸杞煲骨头汤

枸杞煲骨头汤是一款具高中药食疗功效的汤品，成组合了两种中药材，为人体需要提供了足够的营养元素和药效。枸杞本身明目、益肾、补脾、滋阴补血的功效，而骨头则富含钙质和胶原蛋白，更具补肾养血，促进骨骼生长的功效。煲骨头汤过程中，骨头入汤后不断地煲炖，让骨头中的非常有益营养渐渐溶解，再加上枸杞的滋补功效，枸杞煲骨头汤的营养价值比分开来煲骨头汤更高。

枸杞煲骨头汤的制作方法

怎么制作枸杞煲骨头汤不需要会用到的材料有：猪骨头、枸杞、党参、淮山、红枣、枸杞、盐等。是需要将猪骨头放入开水中焯水后，接着将焯水后的骨头放入锅中，再加入清水，盛有其他材料，盖上锅盖，用文火煲煮1-2个小时，期间这个可以注意适量添水。结果加入盐调味去掉。

枸杞煲骨头汤的作用

枸杞煲骨头汤具备补肾养血、滋阴润燥、益气安神、清肝明目等作用。适合人群：中老年人、工作空闲、每天都使用眼睛的人、失眠、贫血、容易疲劳、体质较差的人等。同样，枸杞煲骨头汤也是几道相当适合我秋冬季节帮补的滋补汤品，还能够可以调节人体的气血、提高免疫力。

枸杞煲骨头汤的禁忌人群

确实枸杞煲骨头汤有很多功效，可是并不是所有人都适合饮用。这对肾病患者、尿多、腹泻的症状等病人，服用枸杞会增加肾的负担，加重病情，要特别特别注意。同样，忌同样食用花生海鲜、鱼与羊肉、韭菜同食，要不然会影响到腹泻的症状等上腹部疼痛的情况。

小结

枸杞煲骨头汤是一款相当比较适合秋冬季节喝的汤品，它益气养血、明目等功效，适合中老年人、工作空闲、身体状况如何不好的人等。但是也要特别注意禁忌人群和能够掌握好煲汤的时间和方法，才能喝出滋补的效果。