鲫鱼肉枸杞煲汤

鲫鱼肉枸杞煲汤的健康价值

鲫鱼肉枸杞煲汤是一道非常大众化的汤品，不仅美味可口，还有着非常丰富的营养价值。从中医角度来看，鲫鱼有“益气养血，通脉益肾”的功效，枸杞则具有明目，具有养肝补肾，补血健身的功效。食用这道汤品，可以起到补气养血，保健护身的作用。

制作鲫鱼肉枸杞煲汤的步骤

制作鲫鱼肉枸杞煲汤，需要准备好鲫鱼、枸杞、大枣、姜片、葱段等食材，将鲫鱼去掉头和内脏，切成片，枸杞、大枣洗净备用。在锅中加入清水，放入所有食材，加盖煮开后转小火煲炖，炖至汤汁浓稠后，撇去浮末即可。这道汤品非常简单易操作，家庭中常备的食材即可完成制作，不仅美味，又方便健康。

鲫鱼肉枸杞煲汤搭配

鲫鱼肉枸杞煲汤搭配的既可以是稀饭面食，也可以是煮熟的鸡蛋，或是菜品。此汤味道清香可口，色泽金黄，搭配任何菜品都会让菜品更加有滋味。如果想要汤品口味更加鲜美，可以在制作汤品的时候加入适量的盐和鸡精。

适宜人群

煲汤是中国人的传统食品，富含营养，对人体有益。鲫鱼肉枸杞煲汤制作简单，适合各个年龄层的人食用。老人、孩子和女人都是非常适合食用这种汤品的。老年人可以通过食用这道汤品，补充体内所需能量和营养，中年人食用该汤可以滋补身体，增强体力。儿童期食用该汤可以起到补钙的作用，有助于身体健康。女人可以通过食用该汤，滋补身体，保养容颜。

禁忌人群

虽然鲫鱼肉枸杞煲汤非常有益于人体健康，但是适量食用还需注意。由于鲫鱼性温，肝胆等器官不适的人不宜食用；同时，由于鲫鱼甘肃含尿酸较多，痛风等疾病的患者也应该避免食用；还有就是枸杞子富含维生素C，食用过量则容易导致营养过多，不利于身体健康。

总之，鲫鱼肉枸杞煲汤是一款十分营养丰富的食品，可以补气养血，滋补身体，保养容颜，还有很多医学上的作用。但食用时还需要注意分寸和人体健康状况，才能更好地起到滋补作用，带来身心健康。