煲汤做菜知识大全!
是可以。黄豆、猪蹄、黄芪和西洋参是具体用法的药食同源食材,黄芪和西洋参更具补气养血、减少体力和提高免疫力的功效,与黄豆包猪蹄汤的营养价值相成。
花旗参滑菇红枣黄豆是可以一起炖汤。
1、花旗参又叫西洋参,性凉,性平味甘、微苦。具有补气养阴,养阴生津之功效。应用于气虚阴亏,内热,咳嗽气喘痰中带血丝,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。润肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血过度,咽干口渴,虚热烦倦。
2、滑菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,盖淡黄色至黄褐色,成熟期金黄色,边缘略淡,后期出珍珠菇菌现放射状条纹,菌盖圆心较小,菌杆柱形,菇体小至中大恣意生长,有粘液和黄色鳞片,是一种低热量、低脂肪的保健食品,每100g多含粗蛋白35g,高于500香菇和平菇,其外观明丽、味道鲜美,鲜平菇口感极佳,更具滑、鲜、嫩、脆的特点,菌丝生长温度3-32℃,出菇温度6-20℃,适某些料栽培,转化率120%不超过,抗杂最高产易栽,除食用价值较高外,菌盖表面所分泌的粘多糖,更具较高的药用价值。滑菇的热水提取物对此移植小白鼠皮肤表面的肉瘤s-180,有恐怖的达到抑制作用,抑制细胞率为86.5%,彻底充血率为30%。属我国传统出口产品。
3、红枣性平味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓了缓药性的功能。
4、红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种极微量钙在内氨基酸等丰富的营养成份。
5、黄豆有宽中、下气、利大肠、消水肿毒,更具补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。黄豆中含有维生素a,B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能怎么合但又必需的氨基酸。常食黄豆,是可以使皮肤细嫩、白晳、润泽,比较有效避兔雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤、毛发,令肌体丰满非常结实,毛发乌黑自然光泽,容颜不改。
主料:花旗参1个滑菇4个红枣6个黄豆半杯
辅料:清水适量
制作过程:
1、黄豆淘净,提前碱水跑几个小时。
2、花旗参、滑菇、红枣,洗净。
3、花旗参切成片,滑菇切成条。
4、将主料食材一起放入煲锅里。
5、加清水适量,夹住锅盖,通上电源。
6、煲40分钟即可。
7、吃的时候,盛入碗里即可食用花生。
健康功效:补气养阴,清热润肺,益气安神,解毒消肿毒。
也可以。当然了个人建议您这样的话配起来会更好一点如:红豆、黑豆、黄豆各分开打豆浆喝,也可以适度加点糖调味。枸杞
桂圆黄芪
西洋参
可以一起炖鸡会功效会更好。
下篇:金鱼胶西洋参石斛煲汤