西洋参夏天煲什么汤,西洋参加什么煲汤好

西洋参跟什么煲汤好呢 西洋参怎么吃效果最好

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西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、洗净后;瘦肉用沸水一飞而过，与生姜一起放进炖盅内。

2、组建温开水1升(约4碗量)，加盖公司慢火熬2小时便可。进饮时方分配到适量食盐。

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西洋参鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐适量。

做法：

1、老母鸡撕下鸡皮，斩大件；西洋参切片。

2、老母鸡放不进水里烧开，冲洗干净撇去浮沫

3、把飞水以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，加入到8碗清水。

4、大火煮开，再煮15分钟，接着转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可。

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西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只(约500克)，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中加入水，大火煮开，全部倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起后放沸水中焯2分钟后再捞出，并撕去甲鱼壳内侧蓝色透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内放清水1500ml，大火煮开，放入甲鱼煮2分钟，假如再有撇去浮沫的话，就撇除干净，然后再后放西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转中火煲煮2个小时。

5、孕妇食用前，加入盐调味即可。

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西洋参怎么吃效果建议

1、含化法

一般在早上吃过饭然后的或是在晚饭吃两次这样，而且这样的效果是最好是的。早上用量为2到4克，最好是在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服药，比较好好咀嚼。

2、冲粉法

也可以不将西洋参磨成粉末状态用水喝，取西洋参粉5克，要是有条件的话，最好是用纱布或者是滤纸包好，再全部倒入沸水口服，这样的可以不使食用蜂蜜时，用不着害怕未溶解掉的粉末进入口中中。

3、炖服法

这些方法需要在早饭之后服药，我们可以不去一点的西洋参不要多，大致在2到5克这样，先水浸泡，然后就碗口大小密封好好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以不取出冷却凝固食用花生。也可以适量即可地一并加入一些枸杞子，效果会更好。

4、烧汤法

取5克西洋参，这个很很简单，应该是在煮汤时一同盛有共煮，每日服用药一次。

5、蒸服法

要一个鸡蛋与5克的西洋参粉，加适量水后，尽量些许粘稠，千万不能太稀，后再搅匀，放进锅里一起蒸，熟后服用复方。

6、泡绿茶法

（1）麦冬+西洋参

二者沸水侵泡，代茶饮。本方用西洋参益气，养阴生津，以麦冬增强养阴润肺之功。用于热病气阴两伤，烦渴口渴，或老人气气虚少，咽干口燥，阴虚内热，舌干舌红。

（2）西洋参+龙眼肉

西洋参片5克，龙眼肉3粒。将西洋参片、龙眼肉盛有杯中，用沸水冲泡，代茶常饮。具高益气养血、滋阴安神的作用，作用于阴虚、心脾不足功能失常的目眩失眠多梦，忘事脑衰，面唇淡白等。

西洋参跟什么煲汤好呢 总有一款适合你

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西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油不要过量，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的用水洗净，西洋参准备好好。

2、猪心洗净后加料酒姜片焯水再冼净控水捞出备用。西洋参备用。

3、所有的加入到紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火烧开后。接着再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时后参加泡好用水洗净的枸杞，再炖30分钟一并加入适量的盐调味。

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西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末注意适量，花椒适量，料酒适量，盐不要过量。

做法：

1、羊肉适量洗干净后焯水，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放入锅中大火煮开后小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、大约40分钟就这个可以出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗即可。

夏季要养心 西洋参煲水鸭汤

夏季要养生，四季都应该是注意不同的养生方法，养生又是要靠季节性的，注意一点多吃些一些调养身心的食物，是对身体健康是有益的，夏季要调养身心，吃什么呢，下面介绍西洋参煲水鸭汤，很更适合夏季孕妇食用。

原料：西洋参20克、水鸭肉250克、桂圆肉12克、食盐适量。

做法：

1、先将西洋参清洗干净后，用刀切成薄片(或敲碎成幼粒)备用;

2、剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，接着用刀砍成粗件备用;

3、桂圆肉去除杂质，王用清水略冼净;

4、以上汤料整队停当后，同放进汤煲内，加入到适量清水，用中火到慢火煲粥;

5、煲一个半小时500左右，加食盐调味。待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。

西洋参能益气养阴，清火生津;水鸭能滋阴补血，益胃生津，补而不燥，尤其比较适合湿寒，虚火思虑过重之人，被被誉为“补虚弱的圣药”。桂圆肉乃益气美白养颜之妙品，最善长滋阴补血，安神益智。三种食品和就能补益脾胃，心安神滋阴养血除烦。本汤对暑热气象、疲劳乏力、无汗太多、口干口渴、精力不足甚感适合。所以才说夏季养心调理是还好的选择，不仅可以有养血宁神的作用，但还是可以缓解疲劳，对此身体健康是有帮助的，同时还是可以管用的增强体质，是对夏季能去火是比较好的选择呢。

关与西洋参煲水鸭汤的具体详细的做法，大家都明白了了吧，当然这样的一道汤品是很滋补的，不仅仅营养价值极高，而且还这个可以有滋补身心的作用，相对于夏季调理是不错的选择，而且还可以有缓解疲劳的功效哦。