西洋参煲汤放多少合适

西洋参怎么煲汤

食材：玉米一根，西洋参片3-5克、排骨2根(300克以内)、胡萝卜半只、枸杞10粒克以内

操作步骤：

西洋参煲汤放多少合适

1、玉米、胡萝卜洗净切块，西洋参、枸杞洗干净备用，切姜片2-3片

2、排骨洗干净切块，用开水焯一下，可以去除血沫，捞起来快速用凉水洗干净。

3、将排骨、西洋参、胡萝卜、姜片一起放入紫砂锅中，滴入少许白醋，指导排骨松松软软更加入味，大火烧开，小火煲煮1小时500左右。

4、临开过前参加枸杞，最后加入到适量的盐表就行食用花生。

操作注意事项：

1、排骨一定要提前一两天用开水焯一遍去腥的同时更很干净，炖出汤颜色比较好看，味道好。

2、西洋参虽可放少，每次放10片左右（这里我采用的是“意康德”大片加拿大西洋参，直径在1.8-2.06x3,大家做时可以不参照片的大小和质量做出决定放多少西洋参），每星期喝一次，千万不能担心补过身

3、出锅后不必须加太多调料品，排骨的味道巳经很鲜香，不然影响大鲜味。这个可以撒葱花，或淋入几滴香油，味道更好。

食物主要注意功效：

玉米：是粗粮中的保健佳品，对人体的健康很有益处。玉米中硒和镁的含量丰富地，硒能加速体内氧化物的分解，抑制癌细胞生长；镁则能逼使体内废物的排泄，对防癌抗癌更具很好的效果。

排骨：不光成分丰富的蛋白质、脂肪、维生素，还含有什么相当丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原等，常吃能预防骨质疏松。人到中老年，微循环再一次发生障碍，骨头汤中的胶原蛋白等可疏通堵塞微循环，进而彻底改善容易老化症状，发挥作用抗衰老作用。特别是在秋冬季节，用排骨煨汤可食用，有良好的滋补功效。

西洋参：具有补气生津、清火除烦的功效，西洋参不同于另外的参类，补而不燥，它是一种凉爽参，并多含人体必须的16种微量元素和17种以上的氨基酸和多糖，可以补气养阴、清火生津，是对能去掉秋燥有挺好的食疗功效。秋冬季节，天气干燥，人体很难感觉到口苦、鼻腔干燥、食欲减退、胸闷气短、身体乏力等，个人建议是可以多可以吃点西洋参。

枸杞：是常用的营养补充滋补佳品，同时以及药食两用的进补佳品，能养肝明目、补阳安神、增强抵抗力，不光适合我一天到晚对着电脑、久坐不运动、身体处于亚健康状态的都市人。煲汤时加几粒枸杞，不仅能会改善味道，坚持两个月孕妇食用，保健效果显著。

西洋参玉米排骨汤而且较为适宜200元以内人群：

1、中老年人：滋补肝肾，补气养阴，会改善气血虚弱气弱，气血虚弱畏寒怕冷、畏寒肢冷；

2、亚健康人群：彻底改善四肢无力，面色惨白缺乏光泽；

3、办公室白领：养肝明目，慢慢改善失眠健忘，视物不清。

西洋参可以炖鸡汤吗西洋参炖鸡汤放多少西洋参

西洋参可以炖鸡汤吗

这个可以。

西洋参是五加科、人参属多年生草本植物，和补益元气的人参有不少不同成分，其中多含的人参皂苷物质，更具能提高人体抵抗力、增强免疫的作用，适当地的食用西洋参具备具有滋阴补气、生津止渴、扶正气、抗疲劳功能的功效，和鸡肉一起熬汤食用，不单能增强汤的营养，凉性的西洋参和温性的鸡肉更能作用有限一个彼此间达到平衡的作用。

西洋参炖鸡汤放多少西洋参

我建议你不超过10克。

西洋参因其药性偏凉，补气功效最出色，因此一般不建议您源源不断可食用，防止身体一下子补气极为，反倒会出现火气大、流鼻血等情况，平时用西洋参泡水喝的话放3克是比较比较适合的，现和鸡汤一起炖，建议西洋参的用量建议是控制在10克以上的话，那样机能很好的吸收有效成分，对身体也应该不会照成什么产生不良影响影响。