煲汤做菜知识大全!
主料:
、土茯苓、牛骨
辅料:盐不能过量
制作方法
1.五指毛桃、土茯苓洗净后,侵泡十五分钟;
2.牛脊骨斩块,冼净,氽水舀出;
3.水煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可不宜饮用。
清热祛湿,清肝润肺止咳。
五指毛桃和土茯苓的外皮坑坑洼洼的地面,彻底清洗时用小牙刷可完全擦洗很干净。
五指毛桃
其实是这个可以和牛肉一起炖鸡的。味道那就相当不错的。
五指毛桃和土茯苓是可以炖牛排和大头一起炖汤吃,以下是食材清单和可以制作步骤:
食材清单:
土茯苓100克
牛排500克
大头500克
姜片10克
清水适量
制做步骤:
1.将五指毛桃、土茯苓、牛排和大头分别冼净备用。
2.将五指毛桃、土茯苓、牛排和大头放入锅中,加入适量的清水。
3.将锅平置火上,大火烧开后,转小火慢慢地慢炖。
4.约炖1个半小时,等他肉类变得柔软更入味,即可关火。
5.捞出食材,即可享受美味美味的五指毛桃土茯苓炖牛排大头汤。
请注意一点,五指毛桃和土茯苓比较多作用有限先排除身体湿气的作用,一般不主要是用于炖牛排和大头。若要利用更好的药效,个人建议咨询专业的医生或药师,参照个人体质和需求通过合理搭配。