西洋参是煲汤的吗(西洋参是煲汤的吗怎么吃)

西洋参炖汤做法与功效

西洋参

又称

花旗参

，具备滋阴补气，安神，抗疲劳，

提高免疫力

，降血压血脂，增强记忆能力，促进新陈代谢和增强体力等多种功效。凡要人参滋补的，而经受不了人参热气的人，可以不常食西洋参。

西洋参性凉,就没刺激性和副作用,是男女老幼四季皆宜的纯天然健康食品.在寒冷的的周末，给全家煲一款即保健，又美味的西洋参鸡汤吧。西洋参性平，微苦，配以微甜红枣，鲜甜的土鸡，哪怕不考虑到它的功效，并不是汤本身的味道，也能让人食欲大开。严寒的冬季，特更适合喝一些汤汤水水的滋补汤，既凉快还

增强免疫力

。

此款鸡汤：滋阴润肺,益气益气,补肝强肾的,是很好的滋补汤哟！

食材：西洋参10g、枸杞25g、红枣4个、姜（

子姜

）1块、鸡肉500g、精盐适量

1、先把姜切成片

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2、红枣4-5个，枸杞25g，西洋参10g，西洋参最好别过多，是因为西洋参是补脾的

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3、将材料洗干净泡两分钟

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4、鸡肉下锅

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5、焯烫备用，用筷子夹站了起来，水倒出来

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6、把准备好了的食材后放电饭锅（有条件的话建议用专门买的炖锅，口感更好）

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7、炖汤35分钟

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8、起锅前加点盐

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注意事项：假如有乌鸡的话效果会更补！做法是一样的。

西洋参可以炖鸡汤吗 西洋参炖鸡汤放多少西洋参

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西洋参也可以炖鸡汤吗

这个可以。

西洋参是五加科、人参属多年生草本植物，和补益元气的人参有不少同一成分，其中含有的人参皂苷物质，本身提高人体抵抗力、增强免疫的作用，适当的食用西洋参具有具高滋阴补气、生津止渴、扶正气、解酒护肝的功效，和鸡肉一起做汤孕妇食用，不但能减少汤的营养，凉性的西洋参和温性的鸡肉更能发挥作用一个相互均衡的作用。

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西洋参炖鸡汤放多少西洋参

建议您不超过10克。

西洋参因其药性偏凉，补脾功效出众，而一般不我建议你成批孕妇食用，以防意外身体一下子助阳太过于，反到会会出现内火重、流鼻血等情况，平时用西洋参泡水喝的话放3克是也很最合适的，现和鸡汤一起炖，见意西洋参的用量好是是操纵在10克以内，那样机能很好的吸收有效成分，对身体也不会导致有什么产生不良影响影响。

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西洋参炖鸡汤的做法

1.打算西洋参10克，适量鸡肉、红枣、枸杞、葱、姜、料酒、盐。

2.先将西洋参冼净切薄片，鸡肉清洗干净，切块备用。

3.往砂锅中倒入清水，开炮烧沸，后再将鸡肉焯水3-5分钟，捞出沥干洗净。

4.然后再将鸡肉下锅，全部倒入足量的水，把全部食材下锅炖制。

5.先大火煮45分钟，后转中火不再炖1小时，要出锅前，加盐调味即可食用花生。

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西洋参炖鸡汤能整天吃吗

最好是千万不能每天都吃。

西洋参在药材中是补益类中药，有挺好的气阴双补的作用，要是天天上和营养价值高的鸡肉一起熬汤吃的话，可能会会是因为营养摄入过多的话而也让身体过分滋补，进而直接出现容易发胖增重、维生素补充比例要比相对较少等情况，所以建议西洋参建议是不要超过一段时间孕妇食用一次，那样能给脾胃一个肠道消化缓存的时间。

西洋参可以炖鸡汤吗

西洋参这个可以炖鸡汤，西洋参炖鸡汤是一道菜品，主要原料就是西洋参和鸡腿。西洋参味道先苦后甜，以外可以不炖鸡汤，也可以不可以搭配红枣炖汤，还可以将其切成片冲调当茶饮或是用来泡酒。

炖鸡汤要用砂锅来炖，砂锅内循环比较比较好，食物在里面能均匀地受热，这样炖不出来的鸡汤会极其入味。

炖鸡汤时，要一次性加满油料，在大火烧开后关小火炖，中间注意最好别掀开盖看，防止香气四溢。

炖鸡汤可以不可以搭配一些冬瓜的或蘑菇之类的都很很难吸附性油脂的食材一起炖，这样的炖出去的鸡汤就绝对不会极为太过油腻。