煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 煲汤大全 > 西洋参 > 正文

乌骨五指毛桃煲汤(五指毛桃煲乌鸡汤的做法)

时间:2024-01-16 11:12:28

人气:1

栏目:西洋参

标签:

导读:四月份喝什么汤好?四月份是秋冬交替的季节,此时高温多雨,养生宜健脾祛溼,因为喝汤也要多用祛溼食材。那你,呢?下面我为你的能介绍5款适合我四月份喝的汤。更适合四月份喝的汤推荐推荐1、荷叶薏米煲瘦肉汤材料:荷叶、薏米、瘦肉

四月份喝什么汤好?

四月份是秋冬交替的季节,此时高温多雨,养生宜健脾祛溼,因为喝汤也要多用祛溼食材。那你,呢?下面我为你的能介绍5款适合我四月份喝的汤。

更适合四月份喝的汤推荐推荐1

乌骨五指毛桃煲汤(五指毛桃煲乌鸡汤的做法)

、荷叶薏米煲瘦肉汤

材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山等适量即可。

做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山侵泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞入;煮沸瓦煲里的清水,放入后绝大部分材料,武火水煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可长期喝。

功效:升发阳气,健脾胃祛溼,驱逐疲劳。

适合我四月份喝的汤推荐

2、五指毛桃煲乌骨鸡汤

材料:乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪小排200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐不能过量。

做法:将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入后汤煲中;猪排骨在滚水中煮一下“飞水”,盛有汤煲中;切三片姜盛有汤煲中,倒入10碗清水,用猛举着火把水烧开后,中改文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛溼的功效,乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,但脂肪含量很高,这道汤能健脾祛溼、利水肿、补元气养生。

更适合四月份喝的汤推荐一下

3、扁豆瘦肉汤

材料:扁豆100克,陈皮14个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。

做法:把猪肉切成小块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;把食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,转成小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

功效:补脾化溼、清热祛溼。

比较适合四月份喝的汤推荐推荐

4、淮山胡萝卜鲫鱼汤

材料:淮山300克,胡萝卜200克,鲫鱼1~2条,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。

做法:将淮山、胡萝卜分别削皮切成厚块,蜜枣、姜片、瘦肉洗净后盛有汤锅,加2000300毫升清水,用大火煲开;热锅后加油将洗净去腮的鲫鱼放进去热锅中煎至单面很轻微焦黄后,将其放进去煲开的汤锅内;用大火煲3~5分钟后改小火煲30分钟,关火放盐调味即可。

功效:鲫鱼能增强健脾利溼、和中开胃、活血通络,温中下气;准山具有健脾、固精、益气的作用;胡萝卜具有益气行气、益胃健脾、消食导滞的功效。此汤清润鲜香,健脾益气、消食化滞、开胃、祛溼,相当更适合春夏潮溼季节孕妇食用。

合适四月份喝的汤推荐

5、海带薏米冬瓜汤

材料:海带50克、薏米25克、冬瓜500克。

做法:海带漂驱除很干净,薏米洗净后用清水浸泡1小时备用;冬瓜去皮、切成块。将三者一起放进瓦煲内,一并加入注意适量清水,武火滚沸后,改为文火煲约1小时,调去适量食盐即可解决食用鸡蛋。

功效:健脾和胃祛溼、清热祛痘。

五指毛桃和红萝卜一起煲乌鸡汤吗

是可以的。

大家都知道乌骨鸡是服用药和药品两药用价值双得用一种滋补养生食材,它能对人体具有更强的调整,一般顿了顿乌骨鸡很多人就这个可以突然想起他可以不治月经不调化补血补气,虽然乌骨鸡不仅比较合适女士服用,对于男士可以说也有更加好的提升身体免疫力和恢复元气的功效,可惜要想让乌鸡汤汁做得最为美味可口和营养成分都能够混搭五指毛桃一起积极开展制作,下边一起清楚一下五指毛桃煲乌鸡的做法

五指毛桃煲乌鸡

材料

乌鸡半只,五指毛桃100g,胡萝卜50g,蜜枣2个

做法

1.乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放不进水中泡15分钟左右吧,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水反复冲洗过

2.大部分材料放进汤锅里,一并加入6~8碗清水

3.大火煮沸后,撇乾净血沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;(也也可以把材料飞水后冲洗干净再煲,这样的就你不撇浮末了)

4.放盐调味就可以了

大众养生网

饮食健康中医男人女人母婴两性心理

五指毛桃煲乌鸡的做法

xuyan32811

2015-10-1821:30:16

大家都明白了乌骨鸡是服用和药品两药用价值双专用一种滋补养生食材,它能对人体本身更强的调整,一般说到乌骨鸡很多人就可以想起了他这个可以治月经不调和补血补气,虽然乌骨鸡不但适合女士服用,因为男士而言也有相当好的提升身体免疫力和恢复元气的功效,可惜要想让乌鸡汤汁做得无比美味可口和营养成分还能够配搭五指毛桃一起积极开展能制作,下边一起清楚一下五指毛桃煲乌鸡的做法

?

五指毛桃煲乌鸡的做法

作法一

1.乌骨鸡清理弄干净,斩成大物件;五指毛桃放进去水里泡15分钟上一,定期清理干净,斩成细条;红萝卜去皮切成片;小枣自来水擦洗过;

2.所有原材料后放火锅里,添加6~8碗冷水;

3.火灾烧开后,撇干净白沫子,20分钟后,转文火煲1.5~2钟头;

4.加盐调料就可以了。

作法二

1.把煲汤料放进冷水中侵泡十五分钟。

2.将汤底可以清洗捞出,猛然放进锅中,随后放进可以解决好的鸡铁架子。

3.去添加适量冷水。

4.火灾烧开后用饭勺消掉炒面上飘浮的血沫和植物油脂。

5.放进几块姜后用低火煲两个小时。

6.两小时后只需要加些盐就可以贵宾级别了。

健康小知识

1、五指毛桃是我们我国信任的汤底皇,它生长发育在无一切环境污染的深山幽谷中的,是牺牲的保健养生绿色植物。参照中医基础理论所记载,用五指毛桃煲出的汤有清肝火下火、舒筋活血、化痰止咳、驱毒解暑、溢气生津止渴,去湿气温胃、安神助眠美容养颜的作用。用它煲出的汤有一种与别不同的清香,常常觉得食用鸡蛋能提高人体免疫作用。

2、伏苓有去湿,祛毒,通利骨节的作用。

3、野生灵芝有医治虚损、咳漱、喘气、失眠、不消化,息肉肿瘤的作用。

女性滋补养生煲汤食谱

女性滋补养生煲汤食谱

女性滋补养生煲汤食谱,现在很多人都正在渐渐的特别注意养生方面的问题了,我们都明白养生的重点应该会在饮食方面的,滋补养生是很多女生都会参与的,以下分享女性滋补养生煲汤食谱。

女性滋补养生煲汤食谱1

1、双红南瓜汤

原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000亳升。

做法:

1、南瓜削去表皮挖瓤,冼净,切滚刀块儿。

2、红枣洗净,去核。

3、将红枣、南瓜、红糖一起后放煲中,再加水用文火熬至南瓜熟烂最后。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后被转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血气、活血化瘀、祛风散寒的作用。每天都食用花生,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

2、枸杞红枣乌鸡汤

原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。

做法:

1、将乌骨鸡清洗干净,剁成块。

2、将大葱切段,把陈皮、高良姜、草果用纱布包过来。

3、砂锅内放上水,将纱布包和鸡翅放进里面,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

4、旺火烧开后改用中小火炖好、炖烂,后再捞出纱布包和葱段即可。

功效:女人养生汤有哪些呢?这道食疗中的乌骨鸡也可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对此月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

3、花生猪蹄汤

原料:猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

做法:

1、将猪蹄放进凉水里,烧开后祛除然后将排骨,冲洗干净后待用。

2、砂锅内吸纳凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起组建锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可解决。

3、依据什么口味适当地加盐调味表就行。

功效:美容养颜、益气养血。

4、四物汤

原料:猪骨适度,生地(用手抓一小把),党参6-8条,枸杞40-50粒,北芪(3-5片)。

做法:

1、原材料洗净后。

2、然后跟猪骨放到一起褒汤,总共褒40分钟小火,就差不多了(切忌是小火哦)。

功效:补血补气、一丝温暖子宫。

5、银耳百合雪梨糖水

材料:雪梨一个,银耳4-6片(用水先泡20分钟,能去掉黄梗),百合6-10片,冰糖适量。

做法:

1、把梨切成快状,这个可以大一些,大约切成4大快就好。

2、然后把装在一起煮,一共20-30分钟就可以不(记住要时不时了解锅里的动静)。

3、比较喜欢甜品的朋友,这个可以怎么加点冰糖。

功效:滋润皮肤。

6、鱼肉豆腐汤

材料:一条黄鱼(也可以鲫鱼)、一块韧豆腐。

做法:

1、把鱼去除内脏和鱼鳃,清洗干净后。

2、锅里装水,把鱼放入后锅中小火炖至鱼肉熟了。

3、加入豆腐,再炖10分钟,组建盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒酱油调味去掉。

注:鱼肉和豆腐都多含优质蛋白,不过豆腐的原材料大豆中所含的植物雌激素,对女性倒有好处。这个汤有美白、滋阴养血丰乳等功效。

功效:淡斑的极品。

7、红枣桂圆莲子枸杞糖水

原料:红枣15粒、桂圆5粒、枸杞40粒、新鲜莲子20颗、新鲜百合2个、水2000ml。

做法:

1、全部材料用清水泡发,清洗干净后。

2、然后取出锅里,水煮。小火煲25分钟去掉。

3、有时候多煲一些,冷藏在冰箱里。喝的时候取不出来,微微需要加热,也可以在不喝两三天。

功效:补气血滋润、调气血、通经络。(参考网站:搜狐健康)

女性滋补养生煲汤食谱2

养生滋补吃什么呢食物比较好?

1、芝麻粥

材料:黑芝麻6克,米50克,蜂蜜少量。

做法:将黑芝麻冼净,放入锅中炒熟后。米淘洗乾净,放入锅中,加开水适量即可,用文火熬至八成熟,放入后炒好后的黑芝麻,再煮至粥熟,再放进去蜂蜜调味再试一下。

功效:秋季常吃芝麻粥,可健脾润肺化痰,益寿延年,是秋季进补的佳品。

2、红枣小米粥

材料:红枣50克,小米100克,白糖适量。

做法:红枣洗净、泡软;小米洗淘很干净,略微水浸泡。将红枣、小米放入锅中,加开水不能过量,大火烧开再改小火熬煮,待粥稠再放入白糖调味即可解决。

功效:红枣小米粥香甜可口,秋季常吃可健脾胃、补气血、安心神。

3、胡萝卜粥

材料:胡萝卜200克,粳米100克。

做法:将胡萝卜洗净、去皮、切成块,同粳米一起放进锅中,再加水不能过量,炖煮成粥。

功效:秋季吃胡萝卜粥,可补脾、化湿、祛痰。相对于痰浊中阻功能失常的胸膈满闷、恶心呕吐、乏困困乏有好一点会改善效果。

4、砂仁鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条,砂仁10克,葱白3根,生姜、胡椒、食盐少许。

做法:将鲫鱼用水洗净、去磷去内脏,将装有砂仁的鲫鱼放进去砂锅中,加冷水适量,大火煮沸,再加入葱、姜、胡椒、盐调味。

功效:砂仁多含挥发性成分成分,可调节消化功能,葱白温中调理脾胃,鲫鱼健脾利湿,秋季吃砂仁鲫鱼汤可治疗脾胃虚弱、纳食量少。

5、红枣炖鸭

材料:白鸭1只,红枣150克,绍酒、姜、葱、盐适量即可

做法:鸭子洗净、去内脏,去鸭舌及鸭脚,焯水。将鸭子盛有砂锅中,加葱、姜、胡椒、绍酒、红枣,用大火煮沸后再改小火炖至熟烂,再加盐、胡椒调味去掉。

功效:秋季吃红枣炖鸭,可健脾养胃、益气补血。对脾胃虚弱脉络瘀阻的嗳气、小便不利、面色萎黄、面色萎黄有好点的改善作用。

6、海带决明粥

海带50克,决明子30克,粳米50克。

做法:海带用温水泡发,取出切丝;决明子用纱布包好,与粳米、海带丝一同放入锅内,加开水适量,慢熬成粥。

功效:海带具有清热利水、软坚止咳化痰的作用,决明子清肝明目,与粳米配起来能平肝潜阳,合适秋季吃。

7、立秋养生方法

精神调养

秋对应五脏中的肺脏,肺在志为悲,过忧易肺伤,肺气虚弱则机体对出了问题刺激的耐受性下降,易致病。因此立秋时节的养生要点,决不可背离自然规律,要遵循古人之纲要“使志安定,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”

起居调养

立秋早晚凉爽舒适,应正在不能违背“早卧早睡,与鸡具兴”的起居。早卧以顺应着秋天阳气之收敛,六点起床使得肺气绝无可能舒展地。六点起床时在床上心情放松四肢闭目沉思一会再睡醒,更利于增强身体健康。

饮食调养

秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以养阴润肺为宜,可多吃点一些鸭肉、糯米粥、银耳、莲子等。立秋之前,要防“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴邪性质,吃多了会损伤脾胃,并且要适合而止。但一些“果类”却可以要多吃,诸如葡萄、梨、苹果等。

运动静养

立秋后,是积极开展特殊运动锻炼的好大时机,适量运动不但可促进血液循环防治春伤,还也可以除掉夏打盹。煅炼肯定以免运动量过大、活动太猛烈。尤其是老年人,体力消耗过大则关节受伤,突然发生心脑血管意外。每人可依据自己的具体情况选择有所不同的.锻练项目。

女性滋补养生煲汤食谱3

七款滋补养生汤一周尽享

星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪筒骨在滚水中煮一下“飞水”,放入后汤煲中;

3、切三片姜盛有汤煲中,倒入水10碗清水,用猛松明火把水烧开后,替换成文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、去湿气的功效,温氏乌骨鸡多含黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,并且脂肪含量比较低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补元气养生。

星期二:沙参百合润肺化痰汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:1、先将无花果,洗干净,葱白切小段切成两半;

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3、将所有的的材料一齐放进已煲滚的水中,再继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可不宜饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都是养阴润肺、润燥清喉利咽的作用,另外营养

滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿健脾的陈皮,又可滋润喉咙,保卫声带,畅通大便,能有效预防痔疮的功效。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
最新煲汤大全
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接

小七煲汤 Copyright 2020-2030 www.ciqicup.com 备案号:粤ICP备2023040545号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号