幼儿五指毛桃煲汤做法

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

我相信就是喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较好认识，而且它是生活中用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

那么五指毛桃可以不你选择和都有那些食材一起煲粥呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

幼儿五指毛桃煲汤做法

材料：龙骨不要过量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

是需要，地骨冷水下锅焯水去血，水开后滚两分钟，再捞出清水洗干净。

后再，锅里盛有适量的水，水开放进去所有材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

之后，炖好后放入盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

简单，猪骨冷水下锅，下锅焯水去掉后血水，水开后滚两分钟，捞出后冷水清洗干净。

后再，锅里舀入适量水，放进去所有食材，慢熬1至一个半小时。

到最后，调味，盐少许，即可可食用。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，具有益气补虚，可以搭配以内食材煲汤，即可也可以祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记得初来广东，第一次好像听说高汤，或则火锅底汤，这个可以跟五指毛桃有关系，不由就产生了无尽的联想，毛茸茸的“毛桃”还能煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽然名字听起来像，很像我们平时吃的水果，当然不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带广泛的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实成熟后，长得很像桃子而得名，至于，它还叫做佛掌榕、土黄芪，所以，五指毛桃和三七、党参一样，还是一种珍贵之物的中药材。

以前舍友的妈妈每天都煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们看中五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻过来有淡淡地椰香味的，这种五指毛桃的品质好点。

此毛桃毕竟从网上下载椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等最好搭配来炖鸡。

毛桃和这个食材炖鸡，要的调料很简单啊，少许姜片去腥增香再试一下，其中麦兜君最爱的就是五指毛桃配搭老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法确实很简单啊，老母鸡焯水后大火煮开后，加几片姜，水烧开后，参加五指毛桃后，关小火，还可以再加入到少许枸杞和红枣，煲2个小时70左右再试一下，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，彷佛做了神仙一般，哈哈哈哈！~

五指毛桃如何作汤

(一)五指毛桃薏米猪脚汤材料：五指毛桃200g，薏米，猪脚（或猪骨）做法：肉类先飞水然后再加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后慢火炖熬两个半到三小时表就行。五指毛桃煲猪脚，而且口感鲜美，更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。（二）五指毛桃排骨汤材料：五指毛桃200克，排骨两条(也差不多一斤)，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，换新水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。（三）五指毛桃花生眉豆煲鸡脚汤材料：五指毛桃80g、眉豆60g、花生60g、鸡脚3只、姜片3片、蜜枣3枚。

做法：鸡脚先飞水，凉水先下五指毛桃，水开后就把绝大部分的材料搁下锅煲2个小时70左右，后来加适量的盐。

眉豆祛热清凉解渴，健脾和胃，除湿止吐，解毒下气，和暂时终止呃；花生富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等都能对心脏起到保护作用。这款汤味道鲜美清淡点，有很好的保健作用，特别是对血虚、食欲不振、贫血等应该有一定的作用。