能吃的五指毛桃煲汤、能吃的五指毛桃煲汤怎么煲

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

也许很喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较好清楚，而且它是生活中用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

这样的话五指毛桃也可以你选择和都有哪些食材一起煲粥呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

材料：龙骨适量即可，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

是需要，条板冷水焯烫去血，水开后滚两分钟，捞出后清水洗干净。

然后把，锅里盛有适量即可的水，水开后放绝大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

之后，炖好后后放盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

是需要，猪骨冷水下锅，焯烫可以去掉血水，水开后滚两分钟，捞出沥干冷水清洗干净。

后再，锅里倒入水适量水，放入后绝大部分食材，慢炖1至一个半小时。

最后，调味，盐少许，即可孕妇食用。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，更具益气补虚，可以搭配以下食材煲汤，即可可以不祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记住初来广东，第一次听说高汤，的或火锅底汤，可以不跟五指毛桃有关系，不禁就产生了无尽的联想，毛茸茸的“毛桃”又能煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽说名字不怎么好听，很像我们平时吃的水果，当然不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带具体方法的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实长大成熟后，长得很像桃子而得名，当然了，它还叫做佛掌榕、土黄芪，所以我，五指毛桃和三七、党参一样，那就一种珍贵之物的中药材。

以前舍友的妈妈每天都煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们挑选五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻过来有冷然椰香味的，这种五指毛桃的品质好一点。

此毛桃因为那个软件椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等可以搭配来炖汤。

毛桃和这些食材煲粥，不需要的调料很简单啊，少许姜片去腥味表就行，其中麦兜君最爱的那是五指毛桃搭配老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法真很简单点，老母鸡焯水后大火煮沸，加几片姜，水烧开后，组建五指毛桃后，关小火，还也可以再加入到少许枸杞和红枣，煲2个小时以内即可，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，仿佛做了神仙一般，嘿！~

五指毛桃汤的做法是什么 五指毛桃汤什么功效

五指毛也不是我们平时吃的桃，只不过它的养生价值却很低，能够止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果很好，五指毛桃最常见的做法那是熬汤，和猪骨一起是最好就是的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪大骨400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起弄到锅里，加入清水.

3.大火开锅后，用勺子把浮沫撇掉.然后再转中火煮1.5小时.最好是加少许盐去掉.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，广泛分布万绿湖区山上，也生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，但叶片长有细毛，果实晚熟时象毛桃时而得名，气味辛甘，性质平和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：本身益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。全国名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，反而味道鲜香，极为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人从古到今，有采割五指毛桃根单独煲鸡、煲猪骨、猪脚汤另外保健汤不宜饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口感鲜美、气味芳香、营养价值高具高挺好的的保健作用。特别是对支气管炎、阳虚、食欲不佳、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有吧一定的作用。

材料

五指毛桃，薏米，猪脚，猪骨，盐

做法

1、肉类先飞水。

2、然后把加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后，文火熬两个半到三小时。

3、到最后加少许盐调味再试一下。

关键词五指毛桃汤毛桃五指毛桃汤

三、五指毛桃猪骨汤

材料

五指毛桃50g，猪骨500g，胡萝卜1根，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水800ml

做法

1、五指毛桃浸泡后约20分钟后用清水洗净

2、胡萝卜削皮切块

3、猪骨洗净，飞水后扔到煲汤

4、除盐外，把全部材料和水放入汤锅，大火煲开，转小火煲两小时

5、加盐调味即可解决

五指毛桃煲汤配什么啊

五指毛桃煲汤可以可以搭配猪骨、猪蹄、鸡腿等。既能让人体完全吸收丰富地维生素，又能让人体吸收掉大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，口感好，肉香味醇美，滋补功效最重要的很明显，更何况比较适合女性食用鸡蛋。搭配不要过量的蜜枣和芡实滋味也尤其好，不过能让五指毛桃的保健功效换取好地可以发挥。总之鸡鸭鱼肉等肉类食材煲汤，均易放少许五指毛桃同煲，不必再太多再添加其它配料，亦常香气四溢。但绝对不可多放，万一汤中会有少许酸味。

比如说五指毛桃乌鸡汤：

1、将乌鸡清洗干净后焯水。

2、把焯好水的乌鸡和洗干净的五指毛桃及瘦肉一起放进锅中。

3、加入适量清水，正常启动“鸡鸭汤”按键，就开始炖煮两小时，喝前加少许盐即可解决。