五指毛桃煲汤的体验、五指毛桃煲汤的做法大全

时间：2024-01-08 11:14:34

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栏目：西洋参

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导读：用五爪毛桃煲的汤,天天喝会不会有问题呢?整天喝的话绝对不会有问题，只不过一定要注意量，一天喝一碗就这个可以，喝过多的话会过多营养过剩，这样的话对身体的危害总之也是不大的。五指毛桃汤的做法是什么五指毛桃汤什么功效五指毛

用五爪毛桃煲的汤,天天喝会不会有问题呢?

整天喝的话绝对不会有问题，只不过一定要注意量，一天喝一碗就这个可以，喝过多的话会过多营养过剩，这样的话对身体的危害总之也是不大的。

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五指毛也不是我们平时吃的桃，只不过它的养生价值却很高，能止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果挺好，五指毛桃最常见的做法就是煲汤，和猪骨一起是最好是的搭配。

五指毛桃煲汤的体验、五指毛桃煲汤的做法大全

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起扔到锅里，加入清水.

3.大火煮开，用勺子把浮沫撇掉.然后再转中火煮1.5小时.最好是加少许盐即可.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，俗称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，越来越广泛分布万绿湖区山上，自然迅速生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，但是叶片长有细毛，果实能成熟时象毛桃时而因而得名，气味辛甘，性质柔和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。全国名老中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，而且味道鲜香，更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人从古自今，有采收五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤以及保健汤饮用茶的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养非常丰富具有非常好的保健作用。特别是对支气管炎、阴虚、食欲差、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。