西洋参可以煲汤的功效

石斛西洋参煲汤有什么功效 石斛西洋参煲汤还能放什么

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滋阴补气

西洋参和人参一样同属于参类的药材，其中的部分功效、成分和人参是一样的，适当的用西洋参炖汤吃能起到良好的思想品德的补气效果，此外，西洋参和石斛也是偏凉寒的药材，应该有滋阴清热的功效，配起来孕妇食用对此体内阴虚体质的现象能有一定的缓解。

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开胃生津益胃

石斛入胃经，其生津止渴作用比较多是食用后促进促进腺体分泌和脏器运动，是对胃内火一般过甚直接出现的胃阴不足现象，用石斛炖汤吃能可起还好的益胃作用，但西洋参以及一种“清清凉凉”参，其甘苦的味道煲汤饮用茶后也会有良好的训练的生津止渴效果。

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改善体质

西洋参中的有效成分也可以促进组织体内血清蛋白怎么合、骨髓蛋白合成套装、器官蛋白三个合成，最终达到提高机体免疫力，而石斛中所含的的多糖类成分这个可以可以提高人体各免疫细胞的免疫功能，对此体质较弱的人群，用西洋参和石斛煲汤吃，对偏弱的体质能能起比较好的增强效果。

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石斛西洋参煲汤能放什么

石斛和西洋参大都滋补身体的药材，如果不是打算炖汤的时候再去添加些其他食材的话，平性或温性的食材是很比较好的，只不过石斛和西洋参都中和药性偏凉寒，可食用过多药性凉寒的石斛对肠胃肠胃吸收会给了一定的负担，并且建议您石斛西洋参炖鸡的时候适量加些鸡肉、排骨、大枣、枸杞、黄芪是很比较好的选择。

西洋参炖鸡汤的做法与功效

西洋参炖鸡汤的做法与功效不胜感激：

食材清单：

西洋参30克

带骨鸡肉500克

适量红枣、枸杞、生姜及食盐

制作步骤：

1.准备食材：西洋参30克，鸡肉500克，不能过量红枣、枸杞、生姜及食盐。

2.鸡肉切成小块，沸水中下锅焯水后沥干水份备用。

3.西洋参用清水浸泡10分钟后沥出备用。

4.炖锅中加入姜片、鸡块、红枣、西洋参，加入清水没过食材。

5.盖上锅盖，大火炖半小时，调成中火再继续炖半小时。

6.关火后，放入后适量枸杞，盖上锅盖焖几分钟。

7.据个人口味分配到食盐，即可盛出食用。

功效：

西洋参炖鸡汤具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜美容等功效。也可以辅助抗癌，提高机体免疫力，更适合肺癌等患者及阳虚、免疫功能低下者孕妇食用。但是需要注意，最好别与萝卜等泄了气的食物同吃，只不过西洋参补脾，同吃会降底补元气效果。最好最好不要与茶、咖啡同食。

西洋参煲汤好喝,西洋参煲汤都有哪些功效

西洋参如果不是什么寒凉体质的人吃，都不会有副作用，西洋参活血化淤补气，提高免疫，增强记忆，帮睡眠，消除疲劳，养阴生津等，西洋参成分15种不超过对人有帮助的微量元素，这个可以自己在家打算些昌弘西洋参片，我也很喜欢炖鸡汤喝。