煲汤做菜知识大全!
鹿茸可以和西洋参炖肉汤???
鹿茸一类温阳补气的中药,西洋参都属于滋阴补气的中药。两者都属于什么补脾药,也可以同吃也没配伍禁忌,但肾阴虚或则热胜的人最忌服用复方。但同吃要适度地,不能过多。
人参鹿茸鸡汤
主料
鸡肉150g
西洋参12g
鹿茸32g
1、西洋参和鹿茸切成片,在清水中过一下即可;
2、鸡肉洗净去皮,切成不要过量的块;
3、锅中参加凉水,下鸡肉块焯掉血水然后捞出再洗净后;
4、锅中组建鸡肉、鹿茸、可以参加开水适量慢熬炖3小时,既植物性。
鹿茸有补肾阳,益精髓,调冲任,强筋骨的作用。
补气养阴,清火生津。鹿茸性温,西洋参味苦性体质偏寒,但四种药中药配伍西洋参可达到抑制鹿茸温燥性,作用有限补肾益气补气血的作用。高丽参有大补元气、生津安神等作用,范围问题于惊悸失眠者,体虚者,
、心源性休克等。鹿茸是一种珍贵的物品的中药,除用滋补强壮剂,对疲惫、
等有疗效。高丽参和西洋参是可以一起同炖的,这个并没有禁忌。只不过西洋参性温,而高丽参偏热,所以我高丽参最忌多服,不容易内火大,而西洋参则问题不是很大。
上一篇:西洋参红参怎么煲汤最好