水鱼五指毛桃煲什么汤

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

我相信喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较好熟悉，是因为它是生活中应用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

水鱼五指毛桃煲什么汤

材料：龙骨适量即可，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

是需要，条板冷水焯烫去血，水开后滚两分钟，然后捞出清水洗干净。

然后把，锅里放入后适量即可的水，水开放进去大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

结果，炖好后放入盐调味，味道鲜美，气味芬香。

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

必须，猪骨冷水下锅，焯水后能去掉血水，水开后滚两分钟，捞出冷水清洗干净。

然后把，锅里慢慢倒入适量水，放入后所有食材，小火慢煮1至一个半小时。

到最后，调味，盐少许，即可食用。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，更具益气补虚，最好搭配以上食材煲汤，即可也可以祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记得初来广东，第一次好像听说高汤，的或火锅底汤，可以跟五指毛桃有关系，不禁就再产生了无尽的联想，毛茸茸的“毛桃”还能够煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽说名字比较顺耳，很像我们平时吃的水果，反正不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带广泛的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实完全成熟后，长得很像桃子而得名，当然了，它还叫作佛掌榕、土黄芪，所以，五指毛桃和三七、党参一样，肯定一种极为珍贵的中药材。

以前舍友的妈妈你经常煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们挑选五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻过来有淡淡椰香味的，这种五指毛桃的品质好一点。

此毛桃只不过那个软件椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等配搭来炖鸡。

毛桃和这些个食材煲汤，要的调料很简单啊，几片姜片除腥去掉，其中麦兜君最爱的那是五指毛桃配搭老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法真的很简单啊，老母鸡焯水后大火煮开后，加几片姜，水烧开后，一并加入五指毛桃后，关小火，还这个可以再一并加入少许枸杞和红枣，煲2个小时70左右即可解决，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，好似做了神仙一般，哈哈哈哈！~

五指毛桃可以和甲鱼炖汤。土茯苓也可以和甲鱼炖汤。

土茯苓具有解毒、去湿的功效，同时还具有通利关节的功效，而五指毛桃本身补益脾胃的功效，同时还更具行气利湿、舒筋活络的功效，一般这个可以主要用于治疗脾胃虚浮肿、食欲差、四肢无力等，至于，也这个可以缓解风湿痹痛。两者可以另在用，也是可以一起使用。

五指毛桃，中药名。为桑科植物裂掌榕FicussimplicissimaLour.的根。植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。

可以。甲鱼、鸡肉和五指毛桃三者一起吃不可能再产生不良反应，所以才甲鱼鸡肉火锅可以不下五指毛桃。火锅里还是可以下一些自己比较喜欢的蔬菜，营养会更均衡。