煲汤做菜知识大全！
是可以一起炖。
西洋参乳鸽汤，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，壮体养肾、生机活力、健脑益智补神，提高记忆力，降低血压，决定人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
枸杞更具养肝，滋肾，润肺化痰的作用。
西洋参具高补气养阴，养阴生津的作用。
扩展资料：
吃鸽子肉的功效：
1、吃鸽子肉能更快完全康复、促进伤口愈合。
2、美容美颜，强身健体，常葆青春活力。鸽肉所含的有软骨素，能补钙修复关节活性，常吃鸽子会改善人体机能，永葆青春。强筋健骨，延年益寿。
3、能有效预防动脉硬化，减少心脑血管疾病的发生。鸽肝中含有最佳的位置的胆素，有助于胆固醇代谢，降低血脂，防治动脉硬化，是对治疗感觉头晕、高血压和高血脂具有很好的辅助效果。
4、是可以会改善毛发脱落，预防和治疗腰腿痛、风湿和神经病。鸽肉中多含极为丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，因工作必须你经常静立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，常吃鸽子也可以减缓速度症状。
5、治疗妇女痛经，避兔孕流产。还可以可缓解月经期间头晕、失眠等异常感觉。常喝
6、能增智益智补脑、延年益寿。鸽脑中含有多种微量元素脑磷脂，能促进组织组织细胞内的代谢更新完，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。
西洋参排骨汤的做法
西洋参和枸杞煲汤，是可以增加皮肤它吸收氧气的能力，另外又能可起美白的作用。
还有枸杞多糖、功能高效
氨基酸
、微量元素、
、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肾阳、滋阴补血的功效。西洋参具有补气、补脾之效，服后应该不会内火重。如果没有火气较大的人或者夏天，可在水中再加上菊花，这个可以疏风清热、凉血清肝明目。
准备材料：
3-5克、排骨2根（300克以内）、枸杞20克，姜4片、
4-6粒、红枣4枚
做法：
1、排骨提前一两天请肉铺切成大块，枸杞、桂圆肉、红枣延后泡开待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，再捞出温水漂去撇净，
3、氽烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放进去汤锅，加入枸杞、姜片、红枣、桂圆、
一起煲煮。
4、待汤开后，转小火煮制1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉去掉食用花生。
5、也可以加一些山药或其余蔬菜煮后食用花生。
小提示：
1、氽烫排骨后，漂清排骨的水，这些再入汤锅里的水斗最好就是是热水，否则不氽烫的排骨忽然间与冷水蛋白质融化，不容易肉质变老。
2、花旗参不要放得过多后，汤的药味太重不好喝，药性太大也达不到滋补效果。
3、花旗参有清热的效果，加入桂圆、红枣这类性温的食材，也能提升到寒热平衡，适合我多吃温热性食物的秋冬季节。但红枣桂圆别放得太。
4、此汤重在喝汤养生，所以我排骨切忌放得太多，汤水过于油腻，水的量这个可以下得足一些。
西洋参和枸杞煲汤，这个可以增强皮肤完全吸收氧气的能力，因此还能够作用有限美白的作用。枸杞子还有一个枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，更具滋补肝肾、滋补肝肾的功效。西洋参具有补气、滋阴之效，服后不会上火啦。如果没有火气会增大的人又或者是夏天，可在水中再另外菊花，是可以疏风清热、凉血明目。
准备材料：
做法：
1、排骨延后请肉铺切大块，枸杞、桂圆肉、红枣晚几天泡透待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，再捞出温水漂去血沫，
3、汆水排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放进去汤锅，一并加入枸杞、姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转小火熬制1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉表就行食用花生。
5、也这个可以加一些山药或那些蔬菜煮后孕妇食用。
小提示：
1、氽烫排骨后，反复漂洗排骨的水，这些再入汤锅里的水斗最好是热水，否则不氽烫的排骨突然之间与冷水蛋白质凝固，不容易肉质变老。
2、花旗参最好别放得过多，汤的药味太重不好喝，药性太大也达过了滋补效果。
3、花旗参有清热的效果，加入到桂圆、红枣这类性温的食材，也能提升到寒热平衡，适合我多吃点温热性食物的秋冬季节。但红枣桂圆不要放得过多。
4、此汤重在喝汤养生，因为排骨一定不要放得少，汤水过于油腻，水的量是可以下得足一些。
红枣枸杞西洋参鸡汤
西洋参多含人体所必需的的16种微量元素和17种以内
氨基酸
和多糖、多肽及多种维生素等，具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能，对
、高血压、贫血、神经官能症、
等本身很好疗效。经常会服药西洋参，可健体强身，延年益寿。西洋参性寒，老少适宜，四季或进补。年老或病后体弱者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、和不合适用人参进补的年轻人，都适合我进补西洋参。
红枣30g
枸杞5g
西洋参10g
半只
醋1g
红枣枸杞西洋参鸡汤的做法
鸡肉飞水。
红枣去核。
鸡肉洗净放入炖锅。
加入到红枣、枸杞、西洋参。
一并加入水，多少按个人喜好加。
加入到醋去腥。
放入后炖锅水炖煮，起动鸡鸭模式。
待程序结束后后加入盐调味即可解决。
成品。
成品。
小贴士
鸡类这个可以那用
竹丝鸡
或老鸡。
下篇：煲汤如何改掉西洋参味道
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