煲汤做菜知识大全!
相信就是喜欢煲汤的朋友,对五指毛桃都也很熟悉,是因为它是生活中作用于煲汤的中药材,有着一定的养生药用价值。
1.五指毛桃黄芪龙骨汤
材料:龙骨注意适量,五指毛桃,黄芪,红枣枸杞,姜2片,圆肉,盐少许。
做法:
简单,龙骨冷水焯烫去血,水开后滚两分钟,捞出后清水洗干净。
接着,锅里盛有不能过量的水,水开放入后所有的材料,中小火慢炖一个小时至一个半小时。
结果,炖好后盛有盐调味,味道鲜美,气味芬香。
材料:猪骨,党参,红枣枸杞,茯苓,盐少许。
做法:
是需要,猪骨冷水下锅,焯烫能去掉血水,水开后滚两分钟,捞出沥干冷水清洗干净。
接着,锅里慢慢倒入适量水,后放全部食材,慢煮1至一个半小时。
结果,调味,盐少许,即可食用鸡蛋。
Ps:五指毛桃味辛甘,性平,微温,更具益气补虚,配搭以上食材煲汤,即可可以不祛湿健脾,补气血,且是一道美味的养生汤。
记得初来广东,第一次好像听说高汤,或是火锅底汤,可以不跟五指毛桃有关系,心中不由得就有一种了无限联想,毛茸茸的“毛桃”也能煲汤呢?
此毛桃非彼毛桃,虽然名字听起来像,很像我们平时吃的水果,总之不是。
此毛桃生在在南方,是广东一带广泛的煲汤材料,五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指,待果实成熟后,长得很像桃子而得名,况且,它还叫作佛掌榕、土黄芪,所以我,五指毛桃和三七、党参一样,我还是一种贵重的中药材。
以前舍友的妈妈每天都煲五指毛桃汤,舍友妈妈教我们看中五指毛桃一定要选果实是棕黄色的,闻出声有淡淡椰香味的,这种五指毛桃的品质好些。
此毛桃因为那个软件椰香味,可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等配起来来熬汤。
毛桃和这些个食材煲粥,要的调料很简单点,两片姜除腥即可解决,其中麦兜君最爱的那就是五指毛桃配搭老母鸡煲出的高汤,那个叫汤鲜味美啊!
制作方法真很简单啊,老母鸡焯水后浮末,加几片姜,水烧开后,加入五指毛桃后,关小火,还可以不再组建少许枸杞和红枣,煲2个小时70左右去掉,煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美,喝一口,清甜爽口,好似做了神仙一般,哈哈哈!~
1
五指毛桃土茯苓汤适合寒湿的人。
五指毛桃性味甘平,健脾补肺、行气利湿、舒筋活络;土茯苓性性平味甘淡平,清热解毒、除湿泄浊、通利关节.五指毛桃土茯苓煲汤味道鲜香可口,汤性平淡,清补兼备,既可开胃化痰止咳、除湿泄浊、舒筋活络,又可健脾补肺、益肾滋阴。最适宜于多雨季节一般人群此丹以御寒湿,尤常于肺脾肾虚弱,水湿运化措施不力、寒湿壅滞者适合我食用鸡蛋。
2
五指毛桃土茯苓汤无减肥作用。
可是节食期间有祛湿是需要的话,也可以适当的饮服一些五指毛桃土茯苓汤。五指毛桃土茯苓汤是药膳,适度地的饮服一些是可以作用有限补元气、祛湿等作用,对此体质的好好调养是有好处的,只是因为频饮五指毛桃土茯苓汤对于减肥的效果不太大。
3
五指毛桃和土茯苓泡茶喝一般有时候用3至5片。
不过不建议您大量或长期服用五指毛桃土茯苓汤煮水喝。五指毛桃,本身补中益气,行气利湿,舒筋活络之功效;土茯苓,具有解毒,除湿,通利关节的功效。
4
五指毛桃土茯苓汤高血压能喝。
五指毛桃煲的汤通常作用在于补脾或是补气血等,因此高血压患者是可以不继续进食的,这对血压的影响并并非而且大。但必须再注意食用鸡蛋的量,并且也要注意饮食的吃清淡,因为患有高血压后饮食要可以保证低盐低脂,注意最好别吃油腻食物,不然会紊乱高血压病情的又一次发生或则是严重。
五指毛桃月子食谱有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。
五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为主要注意材料的美味汤品,猪骨经由煮制,含有多种微量元素胶原蛋白,可以搭配五指毛桃等食材,还能够提升汤的口感和营养价值。
五指毛桃鸡汤是一道少油腻、滋补身体的汤品。炖鸡的过程中,是可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料后放煲中,再慢炖1小时,结果加入适量盐调味表就行。
猪蹄富含天然胶原蛋白和多种微量元素,将猪蹄和五指毛桃一起焖煮,大火煮沸后改小火炖煮2小时,即可完成美味的五指毛桃煲汤。
五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为比较多材料煲制的汤品,五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果以及适量的清水一起煲煮,到最后加入到适量的盐调味即可解决。
五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳,材料包括五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐,更适合秋冬季节孕妇食用。
上一篇:五指毛桃白术灵芝煲汤
下篇:五指毛桃莲藕煲汤功效