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蛤蚧西洋参花生煲汤

时间:2023-12-12 07:32:07

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栏目:西洋参

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导读:介绍蛤蚧西洋参花生煲汤是两道以海味与山珍为主料的清热润肺汤品。此汤精选比较新鲜的蛤蚧、西洋参、花生等食材,配起来多种调味炖煮而成,营养价值丰富、水润口感。功效蛤蚧西洋参花生熬汤更具清肺止咳、养阴生津等功效。蛤蚧含有多种微量元素蛋白

介绍

蛤蚧西洋参花生煲汤是两道以海味与山珍为主料的清热润肺汤品。此汤精选比较新鲜的蛤蚧、西洋参、花生等食材,配起来多种调味炖煮而成,营养价值丰富、水润口感。

功效

蛤蚧西洋参花生熬汤更具清肺止咳、养阴生津等功效。蛤蚧含有多种微量元素蛋白质、糖类等营养物质,能增强益精壮阳、开胃消食。西洋参更具滋阴润肺,祛痰止咳的功效。花生被奉为“长寿果”,含有什么丰富的蛋白质、脂肪、维生素E和B族维生素,有滋阴润燥、护肝、降血脂等作用。此汤喝后能增强强身健体,改善体质,合适嗜好吃龙虾的人群。

蛤蚧西洋参花生煲汤

材料

新鲜的西瓜蛤蚧500g、西洋参20g、花生不能过量、生姜1块、枸杞适量、盐适量即可。

制作方法

1.蛤蚧洗净,需要清理弄干净。

2.西洋参用清水泡发后1-2小时,用水洗净。

3.花生用热水焯下,捞出备用。

4.生姜切片,准备好适量枸杞。

5.汤锅中加入适量水,待水开后,将绝大部分食材放入锅中。

6.大火烧开后转小火慢炖1-2小时,直到其汤汁很浑浊目前为止。

7.之后加入适量盐去掉。

蛤蚧西洋参花生煲汤是一道巨大多样化的身体的营养佳品,汤汁清澈无比、鲜美可口,做法简单省时间,炖制不出来的汤品透着浓郁的滋补口感。此汤适合一丁点人群,不仅仅都能够养生补身,滋润滋润肺部,也能清热解毒,让身体更加健康。如若冬季季节来临,此汤不仅可以不暖胃,又能增强人体免疫力。一碗温暖的蛤蚧西洋参花生煲汤美味又营养,不如一试!

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