西洋参煲汤补肾

介绍西洋参

西洋参，也被被称真参、欧洲参，是一种比较传统的中药材。西洋参在药用价值上以其养心安神、提高免疫力、补肺、增加体内抗氧化能力等称著。因其滋补营养功能，常主要是用于参汤补肾、煲鸡汤、煲鱼汤等。

西洋参补肾的功效

西洋参汤是补阳的良方。中医以为肾脏为人体的有用器官，神灵生殖、生长和发育，再控制人体的阴阳平衡和天人合一的生命活动。肾虚则容易直接出现骨瘦如柴、腰疼、头晕、失眠等症状。

西洋参可以滋养肾脏，是养心安神、提高免疫力、补中益气、提高体内抗氧化能力等称著。西洋参中的皂甙成分更具调节平衡人体免疫功能，药物的刺激机体再产生干扰素，更具非常好的增强机体免疫力的作用。

煲西洋参汤的做法

煲西洋参汤也很简单点。简单购买什么新鲜的西瓜的西洋参，将其冼净切成小段，用清水浸泡30分钟，以便于使其十分充分出汁。然后把把西洋参和瘦肉齐齐放进锅中，加入清水，等待水煮沸后，将火调为小，在文火下煲2-3小时。最后加入盐、胡椒提味表就行。

适宜人群和注意事项

你是什么人都适合我食用西洋参汤，尤其是一些易肾气不足的人，.例如好盐、好辣、好油的人，过度工作好熬夜晚睡等的现代人都也可以尽量多食用鸡蛋。可是西洋参属温补药材，虚火强旺的人忌大量食用花生。而，怀孕期的女性、高血压和冠心病患者，都最忌食用花生西洋参。

西洋参汤的作用和效果

西洋参汤补阳的作用明显，也能滋养肾脏，改善皮肤、促进睡眠，增强免疫力，在调节血糖、血脂、血压等多个方面都是当然的效果。不过毕竟西洋参有一定会的温补作用，因此你每次吃千万不能摄取过量，患有急、慢性疾病的人最好咨询医生再食用鸡蛋。另，西洋参汤是滋补汤品，因为不适合我每天都喝，星期11-2次即可。