煲汤做菜知识大全!
郑和,是明代著名的航海家和探险家之一,他曾带领船队九次下西洋。下西洋是中国古代航海史上一段不重要的历史时期,也中外贸易交往、文化交流的重要的是时期。
西洋参,又称高丽参,更具很高的食疗和药用价值。西洋参这个可以补元气、安神、健脾、生津、润肠,更具很不错的养生保健作用。另外,西洋参还这个可以帮我们抗疲劳、缓解焦虑、提高免疫力等等。
在《浙江通志》中有记载:当年郑和指挥船队到达异域时,仔细观察到当地人民建议使用的食材,专程挑选最好就是的西洋参带回来中国。有经验的中医师傅将其熬煮在汤中,营养丰富且味道鲜美。不断时间的推移,这一民间中药煲汤下一界许多人追求纯粹健康生活中的一种高端。
简单的方法,将净水放在砂锅中并沸后,后再组建清洗干净后的西洋参和鸡肉,煮10分钟后撇去表面漂浮在半空中的浮沫。然后把,加入不要过量的枸杞和红枣,随后一直煲煮,等他鸡肉肉质软烂,西洋参呈半透明状态为止。再试一下取出可食用,煲汤焖煮时间可遵循自己比较喜欢的口感适当地各边或延长。
郑和下西洋参煲汤的制作简单,只不过其功效却非常肯定。鸡肉、西洋参、枸杞等成分所含的营养成分丰富地,汤中所含的药物成分有清热解毒功效,可以非常好地帮助我们解除疲劳,增强身体免疫力,补脾益肾,是对尽量健康的身体和平衡饮食有着非常重要的意义。
郑和下西洋是中国古代历史上的一件有用事件,中医师傅炖制的煲汤是对营养健康非常重要,而西洋参煲汤则是郑和下西洋带过来而且已经始终流传千年的营养保健方法之一。在古代和现代人们更加注重实际健康的生活的趋势下,自学并且能够掌握这样的煲汤方法,这对增加健康意识和提高生活品质更加最有帮助。