美国西洋参煲汤做法

介绍

美国西洋参煲汤是两道营养价值极高的汤，不光更适合在酷寒季节服用。此汤的主要成分是西洋参和猪肉骨头，参加少量的姜、枸杞、红枣等以及调味品。此汤主治高血压体虚、气血不足、疲劳等。

准备食材

制做美国西洋参煲汤必须准备好好比较多食材，和300克猪肉骨头、1根西洋参、不要过量的姜片、枸杞、红枣等。当然了，还不需要准备一些调料，如适量的盐和鸡精。

煲汤过程

是需要，将猪肉骨头洗净，放入锅中再加水，水煮沸并焯水后，祛除血水和杂质。后再，将西洋参切成小块，加入到锅中。接下来的，加入不能过量的姜片、枸杞和红枣，煮沸转小火慢炖2-3小时。最后，一并加入适量的盐和鸡精调味即可。

注意事项

在制作美国西洋参煲汤的过程中是需要注意一点200元以内几个问题。是需要，猪肉骨头必须下锅焯水去掉血水和杂质。比如，西洋参肯定切成小块，以便好地溶解汤中。但是，千万不能参加过多的盐和鸡精，遵循什么低盐低油的是健康原则。

营养价值

美国西洋参煲汤更具营养丰富的特点。猪肉骨头多含相当丰富的胶原蛋白和矿物质，也可以帮助身体补充气血和强壮骨骼。同时，西洋参富含人体所需的生物活性物质，可增强免疫力，彻底改善身体抵抗力。至于，红枣和枸杞还这个可以帮助功能调节内分泌系统，增强体质。