熟地西洋参猪肉煲汤

介绍熟地西洋参猪肉煲汤

熟地西洋参猪肉煲汤是那道传统的滋补汤品，它以熟地和西洋参为主要成分，再另外猪骨和猪肉等材料煲制而成。它具有补肾益气、滋阴养颜的功效，尤其合适女性、老年人及体弱者食用。这道汤品本身汤色清澈如水，味道鲜美的特点，是家庭中不可或缺的补充营养汤品之一。

健康功效

熟地西洋参猪肉煲汤的主要功效在于滋补身体。这道汤品中的熟地是现代中药，这个可以补肾益气、滋阴祛热、安神除烦。西洋参则也能润肺止咳、补气健脾。而猪肉和猪骨中含有丰富的矿物质蛋白质和胶原蛋白，这个可以滋补体力、滋润肌肤等。那些个特点使得熟地西洋参猪肉煲汤拥有了那道的很有营养价值的汤品。

煲制过程

熟地西洋参猪肉煲汤的煲制过程的很简单点。必须将猪骨用水焯下，将表面的血沫冲洗干净。然后把将水倒出来，将熟地和西洋参切成小块，放入锅中，再加入到猪肉和泡发好的红枣、枸杞等配料。加入清水后，用小火煲约5小时，参加盐、胡椒等调味品即可解决。这道汤品不需要长时间的煲制，以确保几种材料的滋补功效能发挥得一定。

饮用方法

熟地西洋参猪肉煲汤的饮用方法非常灵活自如。这个可以作为副食品可以搭配米饭、馒头等主食食用花生。也可以充当另外一道菜利用滋补身体，像是是平日1-2次为宜。夏天也可以一并加入凉水食用花生，冬天则可以不在保温瓶中保存到，渐渐地喝光。相对于一些必须滋补身体的人群，例如女性、老年人、病后人群等，也可以适当组建枸杞、红枣、茯苓等其他中药材，以加强营养。

注意事项

可是熟地西洋参猪肉煲汤是那道太有营养价值的汤品，但是也需要尽量一些细节。必须，汤品中的材料也可以根据个人口味和身体状况适当调整。比如，煲制时要再注意火候掌握，过小的火候会影响大材料的滋补效果，过大的火候则会影响口感。结果，我建议你不要你选新鲜的西瓜的材料。假如使用干货，则要依据什么材料的完全不同需要泡发，以利用好其滋补身体功效。