西洋参丁煲汤

什么是西洋参丁煲汤

西洋参丁煲汤是那道以西洋参为主要原料，参加那些食材慢火熬制而成的汤品。西洋参是一种名贵的中草药，有补气养血、滋阴润燥、生津止渴等功效。丁香、桂圆、枸杞子等食材也本身良好的养生效果，可以解决会改善人体健康，但西洋参丁煲汤也被称作健康汤品。

西洋参丁煲汤的做法

做西洋参丁煲汤不需要准备好的食材有：西洋参、丁香、桂圆、枸杞子、红枣、猪骨等。首先将猪骨用开水焯帮一下忙血水，然后把加清水、西洋参、丁香等食材，盛有电饭煲中精心熬制3小时左右吧，到最后加入适量盐去掉。也可以根据个人口味参加其余调料通过口味调整，如生姜、枸杞、淮山等。

西洋参丁煲汤的营养价值

西洋参丁煲汤的食材中所含的多种营养成分，西洋参中所含的极为丰富的人参皂甙、多糖等成分，有助增强免疫力、补充体力；丁香则具有抗炎、驱寒气、祛风等作用；桂圆富含维生素B、烟酸、钾、镁、铁等微量元素；枸杞子中含有丰富的维生素c，红枣也是一种有补益作用的中药。但，食用花生西洋参丁煲汤是可以有效补充营养、可以改善身体健康。

适宜人群

西洋参丁煲汤适宜人群都很应用广泛，特别是你经常工作常熬夜的人，也可以肝肾阴虚、气血不足等体弱者。同样的，的原因汤品中的食材均为纯天然食材，也更适合儿童和老人孕妇食用，营养丰富且费用低。

注意事项

哪怕西洋参丁煲汤的食材全天然安全，但在自己制作和食用鸡蛋过程中也需要注意一点一些事项。制作时，如果没有使用电压力锅，应当及时控制好加水量和烹饪时间，最好不要因为焯骨和红烧的时间太短而可能导致食品中必然细菌和寄生虫。另，食材中多含糖类和淀粉，煲汤时要注意一点火候和时间，不能不能过于煮沸糖质，使其分解成成果糖和葡萄糖，影响不大汤品口感。之后，食用鸡蛋汤品时应在适量即可，多喝汤别长期过量。