煲汤做菜知识大全!
西洋参是一种比较普遍的药食同源植物,被广泛应用于中药和食疗领域。西洋参本身补气养血、益肾润肺、提高免疫力等多种功效,被称作纯天然的养生佳品。与其他食材一起炖汤,也能好地释放其药效,想提高吸收率,达到更合适的滋补效果。
将西洋参与鸽肉互相熬汤可以不缓解体内疲累感,有很好的滋补功效。西洋参中的营养成分也能补气养血,增强机体免疫力。而鸽肉中的蛋白质、氨基酸等则可促进血液循环增强体力,可促进肌肉生长的速度,是对体虚、疲劳点等症状有很好的功效。
将西洋参与鸡肉互相煲汤,能能起滋阴养血补气的功效,对于女性来说特别可以参照。西洋参中的多糖、皂苷等成分也能促进体内免疫细胞的产生,增强机体免疫力。鸡肉中的维生素B群、铁等则有助于提高身体的代谢能力,这对补血气和调节内分泌等有很好的治疗效果。
将西洋参与排骨相互煲粥,不但可以滋补身体,还有挺好的的柔润作用。西洋参中的多种营养物质能润燥滋肺、益气养血调理内分泌,缓解疲劳和失眠等现象。排骨中的磷钙、胶原蛋白等则促进身体血液循环滋润肌肤,提高身体的防御力,本身养颜美容的功效。
将西洋参与鲫鱼相互煲汤,能润肺生津、增加体质,这对身体虚弱、缺水等症状有很好的治疗效果。西洋参中的多糖、皂苷等成分能促进体内免疫细胞的产生,增强机体免疫力。鲫鱼中的蛋白质、DHA等则促进身体血液循环预防心血管疾病,提高身体机能。