煲汤配方大全西洋参

介绍西洋参

西洋参是一种较常见的中药材，也很多家庭煲汤的广泛配料。它的药用价值在中医理论中被越来越广泛重视，在一些西方国家也被如果说是一种太是健康的食物。西洋参的营养价值很高，含有丰富的矿物质多种维生素和矿物质，而且也可以提供给体内的能量，增强人体的免疫力。

煲汤配方：西洋参炖鸡汤

材料：鸡腿肉500克、西洋参50克、枸杞10克、红枣5个、姜片5克。

做法：将鸡肉切成块状，水烫一遍，捞出沥干后洗净后。西洋参洗净后切成段，枸杞洗净备用。红枣去核后用开水泡软。将所有材料放入后煲汤盅中，加适量清水，大火煮20二十分钟，小火煲1个半小时，提味表就行。

煲汤配方：西洋参鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条、西洋参30克、姜片5克、葱花适量。

做法：将鲫鱼去鳃、去腮、去内脏，洗净后切成段。西洋参切段，姜片切片备用。将鲫鱼和西洋参放进去煲汤盅中，加适量水，大火煮20二十分钟，小火煲1个半小时，调味后加入葱花再试一下。

煲汤配方：西洋参煮瘦肉汤

材料：瘦肉500克、西洋参50克、姜片5克、大枣5个。

做法：将瘦肉切成片，烫水看了一遍去血水，清洗干净后备用。西洋参切段，大枣去核。将全部材料盛有煲汤盅中，加适量清水，大火煮20几分钟，小火煲1个半小时，调色调味再试一下。

煲汤配方：西洋参炖烤鸭汤

材料：烤鸭残余骨头、西洋参50克、香菇5个、姜片5克。

做法：将烤鸭残余骨头洗净沥干。西洋参切段，香菇用水洗净去蒂。将所有的材料放入煲汤盅中，加适量清水，大火煮20十分钟，小火煲2个小时，提鲜即可解决。

煲汤是中国家庭的传统美食，确实是一种更加健康的饮食。在煲汤配方中，西洋参是一种非常具体方法的配料，它这个可以为汤料倍添多种营养成分，想提高汤料的口感。我们是可以根据自己的口味和需求来选择配料，煲出一锅健康最好美味的汤料。