牛大力党参红枣西洋参煲汤

引言：

中医养生民风强悍崇尚和谐食疗，而煲汤是中医养生中非常重要的方法之一。在不同的季节和体质必须下，选择不同的食材来做汤，是可以发挥作用很好的养生效果。其中，牛大力党参红枣西洋参煲汤被誉为补气养血、增强免疫力的良方。今天我们就来打听一下下这道汤的制作方法和作用。

材料准备：

1.牛大力4两;2.党参6克;3.红枣6枚;4.西洋参6克；5.鸡腿肉250克；6.水1000毫升；7.盐适量即可。

怎么制作步骤：

1. 把牛大力洗净切好;

2. 鸡肉洗净，切小块待用;

3. 党参、红枣、西洋参分别洗净，备用;

4.取大瓦煲，加入到清水10001000毫升，放入后所有的原材料;

5.开中火烧至翻腾，转小火煲至汤色为琥珀色，调入适量盐酱油调味去掉。

功效与作用：

1.补气养血。牛大力和西洋参都是补气养血的功效，这个可以减少人体内的能量，好处调养身体的机能；

2.增强免疫力。红枣含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可提高人体免疫力，预防感冒；

3.促进睡眠。牛大力中的天然药物成分有安眠效果，参加煲汤中泡着喝这个可以能起很好的帮助睡眠的效果。

食用方法：

1.牛大力党参红枣西洋参熬汤可以组成3~n次喝光，早上早、中、晚各喝两次，在不喝5天至10天;

2.煲好的汤可以加入注意适量的鸡肉和蔬菜，可以做成营养丰富的煲汤餐，美味又补身。

注意事项：

1. 牛大力虽然具有很好的食疗功效，但不建议脾虚便溏或者胃口不好的人多食;

2.本汤含相对多药材，宜可以多喝，对药材有过敏体质者不适合孕妇食用;

3.在煲汤的过程中，火候要手中掌握好，防止一锅糊；

4.煲汤所用食材的质量要过关，最好就是中,选择非常正规场所购买。

牛大力党参红枣西洋参煲汤是一种营养丰富、易于消化的补气养血食品，能够增强身体免疫力、强身健体。但是，在食疗补养气血方面并并非可用药，唯有在适合的时节饮用，才能让身体我得到好的中药调理和好处。我希望大家在往日生活中，据个人体质的不同，灵巧配起来煲汤食材，让粥汤拥有我们养生路上的好帮手。