甘草西洋参煲鸭汤

甘草西洋参煲鸭汤

煲汤是中华文化的一大特色，从古自今不停衍变、积淀。在我国现代医学中，许多自然食材都被利用煲汤，以滋补身体、调养健康。今天我要向大家能介绍的是一道经典汤品：甘草西洋参煲鸭汤。

甘草的药用价值

甘草才是中草药，被广泛应用于我国比较传统医学中。甘草本身舒缓神经、调节免疫、抗菌抗病毒等多种作用，特别在调节身体免疫、提高机体抵抗力方面有的确优势。在煲汤中加入甘草是可以可起挺好的的保健作用。

西洋参的保健功效

西洋参，即较常见的人参，也是被广泛应用于中草药中的一种。西洋参具高滋补强身、提高免疫力、慢慢改善疲劳等作用。尤其是这对身体虚、免疫力低下的人群，西洋参煲汤是非常有益的健康食品。

鸭肉搭配甘草西洋参的煲汤

鸭肉具有滋阴补肾、调养肝肾、滋补气血、润燥等功效，是传统中草药的不重要成分之一。将鸭肉、甘草、西洋参互相煲汤，都能够积极发挥出众多全天然食材的保健作用，提升滋补身体、提高免疫力、变动体质、一直保持是健康的效果。

煲汤最要注意的事项

在熬汤的过程中，是需要注意一点火候的掌控、水量的足够、时间的坚持等方面。只不过有所不同的食材煮的时间和水量也千差万别，而我们要依据什么求实际必须在煲汤过程中并且调整，以提升最适合的效果。同样的，是需要再注意煲粥材料的选择，选择优质的完全天然食材才能使煲汤的营养价值和健康效果再发挥到最高点。

甘草西洋参煲鸭汤是一款非常有营养价值和保健作用的汤品，可以为我们需要提供不同成分纯天然的营养元素和健康功效。但另外也不需要我们结合科学的煲汤技巧，你选优质的材料，在煲汤过程中参与合算的调整，使在这一刻的煲汤都能够至少最佳的方法效果。