鹿茸与西洋参煲汤

鹿茸与西洋参煲汤 —— 返老还童的秘诀

鹿茸与西洋参是两种现代的中药材，被被誉为具有补肾壮阳、益精、滋阴养血的功效，在中医理论中较低应用于老年人、疲惫病人等某些必须恢复体力的人群之中。同时，鹿茸与西洋参还也可以互相可以制作成美味可口的煲汤，以外可以改善偶感不适外，还也可以提高免疫力的功效。下文将具体一点可以介绍鹿茸和西洋参的作用包括如何制做煲汤。

鹿茸——非常珍贵的中药食材

鹿茸是雄鹿的角，被被誉为中药中的珍品，具高极高的药用价值。鹿茸主要的功效是补虚损、益气血、强筋骨，可以参照于脾虚胸闷憋气、肾虚遗精、头晕目眩感觉头晕等病症。据研究表明，鹿茸还本身抗疲劳、抵抗辐射、退热、提高免疫力的功能。所以我，长期服用鹿茸，可以不帮助身体恢复元气，保证免疫能力始终维持在两个良好的思想品德的状态。

西洋参——滋阴养血的良药

西洋参是著名的四大华贵参之一，与人参、雪种参、国产品牌参誉为，又是中药中的佼佼者。西洋参通常的功效是益气生津、滋阴养血，范围问题于气血不足、极其虚弱疲乏、失眠健忘等病症。研究表明，西洋参有降低血压、降血脂、延缓衰老、提高免疫力的作用。因为，如今西洋参早就成为了许多家庭具备的健康养生产品。

煲汤——美味养生双收

煲汤是中国民间的烹饪之一，因其能够将肉类中的营养全面地能量出去，所以我越来越是被人们的喜爱。鹿茸与西洋参自己制作的煲汤，既美味可口，又都能够和人体的营养需求密切结合。煲汤可以不使药材中的活性物质更多地释放者不出来，更最有效地发挥出来药物的养生功效。特别是相对于老年人、代谢率会下降以及体虚的人群，经常会煲汤喝是一种非常好的好好调养。

最简单的鹿茸和西洋参煲汤的做法

材料：鹿茸2克、西洋参2-3克、瘦肉不能过量。

步骤：

1. 瘦肉洗净切小块，焯水后捞出备用；

2.鹿茸与西洋参洗净后放入药锅中，加入适量的清水，大火烧开后转中火煮30几分钟70左右；

3.加入到焯过水的瘦肉，再煮半小时左右吧再试一下。

小贴士：

1.鹿茸和西洋参都一类更为贵重的中药材，在专卖店选购和食用的过程中你必须注意一点相对正规渠道，并按照用量和方法参与可食用；

2.烧汤过程中调料可以依据个人口味适量增减，但忌一并加入过多的盐和味精等食品添加剂，万一影响药材的营养价值；

3.喝完以后汤后，鹿茸和西洋参可泡开水，最好别浪费。

综上所述，鹿茸和西洋参是两种非常保健的中药材，你经常长期喝其炖汤是可以指导身体恢复元气并提高免疫力。特别是对于是需要长期参与身体药物调养的人群，鹿茸和西洋参更是一种极为理想的食材。当然，按照专卖店选购相对正规的中药材和依照常理炖鸡的方法来可以制作美味佳肴，才是更快速有效的健康保健。