煲汤做菜知识大全!
香菇西洋参煲汤是一款太营养的汤品,其中香菇和西洋参也是的很有益的食材。香菇含有什么丰富的蛋白质、矿物质和维生素,可以不增强身体免疫力,调节血糖和血压。而西洋参则被人誉“神草”,本身滋阴补肺、清心安神等多种功效。
可以制作这道汤的材料以及:250克香菇、2根西洋参、1块猪骨、不能过量的姜片和葱段。
制作过程::
2.香菇用清水泡发后,用水洗净去蒂,切成小块备用;
4.准备着一锅水,把猪骨、姜片、葱段互相放入锅中,煮15分钟;
5.将泡开的香菇和切好的西洋参放入锅中,继续煮20-30十分钟,加盐调味即可。
将煮好的香菇西洋参煲汤倒入碗中,先喝汤再吃食材,也可以作用有限滋阴补肺、养心安神的功效,对会改善人体亚健康状态、缓解疲劳有一定的帮助。
1.而且西洋参的贵重,我建议你在煲汤时把它切成段,这样的话也可以更充分地能量其营养成分,而且较很难更入味。
2.其它与汤品配起来食用花生的食材,如面包、炒饭、沙拉等也可可以搭配香菇西洋参煲汤齐齐享受美味。
3.汤品每次来可以制作不宜过量,好是能在当天内饮用茶后,以保证其营养价值。
香菇西洋参煲汤不单美味可口,还更具多种保健功效。如果能大家能在家中一段时间自己制作,享受啊健康美味的汤品给予的滋味。