西洋参鲍鱼石斛煲汤

一、西洋参的功效和作用

西洋参是一种比较普遍的中草药，其通常产地在我国的东北和北方地区。西洋参性平、性微温，能滋阴润燥，生津止渴。比较普遍的功效和调整免疫系统、促进新陈代谢、改善睡眠、降低血糖、降低胆固醇等。但，在煲汤时参加适量的西洋参，可以不让炖鸡更具有滋补和健康的功效。

二、鲍鱼的营养价值和作用

鲍鱼是一种珍贵的物品的海鲜，导致其独特的口感和丰富地的营养成分，总是被纳入补品和保健佳品。鲍鱼所含的蛋白质、钙、碘、锌、铁、硒等多种矿物质和微量元素，可以不增强免疫力、提高体质、滋补肝肾、抗衰老等。在煲汤时一并加入不能过量的鲍鱼，这个可以增加煲汤的营养价值，同样还可以不会改善味道和口感。

三、石斛的功效和作用

石斛是一种常见的中草药，通常产于我国东南沿海地区。石斛味甘性平、性温，更具养阴清热、滋阴润燥、生津止渴等功效。石斛中含有什么多种氨基酸和多糖体，是可以促进新陈代谢、增强免疫力、降低血糖、降低胆固醇等。在煲汤时加入到适量的石斛，是可以让炖汤具备更好的滋补功效，同样的还能够适当调节体内环境。

四、煲汤的方法和技巧

将适量即可的西洋参、鲍鱼和石斛清洗干净，备用。取个炖盅，将鲍鱼放到盅底，然后把四个参加不要过量的西洋参和石斛。倒入清水，水量以没过绝大部分材料为宜，再一并加入适量的盐，使煲汤口感更好。将炖盅的盖子盖好，放入蒸锅煮制2-3小时去掉。

五、西洋参鲍鱼石斛煲汤的功效

西洋参鲍鱼石斛煲汤的功效相当比较显著，这个可以增强免疫力、改善睡眠质量、促进新陈代谢、滋补肝肾、延缓衰老等。特别是是对一些年纪会增大或则多病的人群来说，少喝这样的煲汤有着的很好的保健作用。况且，西洋参鲍鱼石斛煲汤还更具滋润肌肤、美容养颜等功效。