枸杞西洋参煲乳鸽汤

介绍

枸杞和西洋参是太知名的养生食材，两者都是补气养血的功效。而乳鸽则是挺好的的高蛋白低脂肪食材，具高滋阴补肾、温中益气的功效。将这三种食材煲在一起，可以不加工成营养价值极高，滋补养身的枸杞西洋参煲乳鸽汤。

主要食材

枸杞，西洋参，乳鸽，姜片。

烹饪方法

简单的方法将乳鸽洗净，小火炖制半小时，祛除血沫；枸杞和西洋参洗净备用。而后将乳鸽、枸杞、西洋参、姜片相互加入到煲中，加水煲煮2-3小时。焖煮时间越长，乳鸽的鲜嫩味道会更浓厚。

吃法

枸杞西洋参煲乳鸽汤可以当作正餐，也可以做为营养滋补品，抵御寒冷的时节对身体的损害，尤其合适长期熬夜、工作压力大的人。

功效与作用

枸杞都能够补肝益肾、滋阴补血养肝明目、降低血压；西洋参则具有益气安神、滋阴润燥、调节免疫系统、降血糖等功效；乳鸽则更具丰富地的营养成分和保健功效，能为身体提供足够的蛋白质和必需氨基酸，有滋阴补肾、强身健体、健脾和胃润肺化痰、调节血糖、防治虫害贫血和心血管疾病等作用。三种食材怎么合的枸杞西洋参煲乳鸽汤更是综合了它们各自的优点，对于补肾养血、养肝明目益气、滋阴补虚、美容养颜、延缓衰老等都很有好处。