西洋参和什么煲汤好

西洋参煲汤的好处及配对食材

西洋参的好处

西洋参是一种对人体有益的传统草药，它的主要功效只是相对而言健脾、养阴、清热、提高免疫力和具有滋补的效果。西洋参中成分丰富地的营养物质，以及糖类、氨基酸、维生素和矿物质。它是可以帮助增强身体免疫力，功能调节体内的血糖水平及促进促进消化道的吸收。同样的，是对经常熬夜加班的人群，西洋参还有一个挺好的抗疲劳作用，能够缓解疲劳和压力，使身体得到一定的复原。

何种食材和西洋参适合搭配

西洋参的特珠功效做出决定了它适合我与一些具有滋补能力的高蛋白质食物相对付，这个食物大多数是营养价值比较比较高的肉类或禽类。比如：瘦肉、鸡、鸭、瘦猪肉、鲍鱼、虾等。除了，燕窝、枸杞、桂圆、红枣、花旗参、黄芪等确实是比较好的煲汤食材，也可以与西洋参齐齐可以搭配煲制，以能提高食物的滋补功效。在此要注意一点，肉类选用瘦肉为主兼顾，过分油腻的肉类食材应该是不要少使用，防止彻底破坏汤的营养价值。

西洋参鸡汤的做法及功效

西洋参鸡汤是一款酸甜可口，营养丰富的煲汤。此汤由西洋参、鸡肉、红枣、枸杞、姜片等食材横列，也可以滋补肝肾、增强人体抵抗力，更具非常好的益气养胃、益肾强阳的功效。炖汤的方法很简单，最好选择一只老母鸡或鸡胸肉400g配50g西洋参、10枚红枣、不能过量枸杞、姜片，而且适量即可的透明汤或清水放进锅中，大火煮沸后20-30分钟，转成小火煲煮1个小时，加入适量盐提鲜即可。

西洋参瘦肉汤的做法及功效

西洋参瘦肉汤是一款营养价值极高的滋补汤，富含多种维生素和蛋白质，也能比较有效的促进身体的新陈代谢，对于缓解疲劳和增强人体免疫力有挺好的的作用。汤所不需要的原料偶尔会为西洋参100g，瘦猪肉100g，枸杞子适量，葱姜香菜适量，干贝适量即可。先将瘦肉焯水去出血沫，剖成小块；葱、姜捣烂备用；西洋参洗净后切段备用。所有的食材加开水不能过量放在旁边炖盅中，中火煮炖两小时表就行。

西洋参野生红枣炖鸡的做法及功效

西洋参野生红枣炖鸡是一款具备更加好滋补养生功效的汤品，而且对女性的养生最适合。需要的原料有野山参、鸡肉、枸杞菊花和红枣，鸡肉洗净切块，山参洗净切片，红枣去核，其他的洗净备用。将全部材料放入后砂锅中，大概加入到8碗水（是需要覆盖主料），用小火慢炖3个小时即可，加入适量盐调味即可食用花生。这些膳食能够补血气，养颜美容、美容，对女性养生更加好，长期食用鸡蛋也可以对身体的内分泌系统和身体每个方面也有极好的作用。