排骨西洋参煲汤吗

介绍

排骨西洋参煲汤是一款滋补汤品，以排骨、西洋参、枸杞、红枣等为原料，本身补气血、益肾排毒养颜、增强体质的功效。尤其是对女性补气血、护肤美容有很不错的效果。不过而原料的多种营养成分，也被称为“润燥汤”。

原料

500克排骨、西洋参、枸杞、茯苓、白扁豆、黄豆、枣、胡萝卜、萝卜、盐、味精、清水适量。

步骤

1.选好的排骨洗净后剁成块，用开水焯水后滚10分钟，可以去除撇净；

2.将焯水后的排骨捞起过凉水洗净控干水分；

3.准备好西洋参、枸杞、茯苓、白扁豆、黄豆、枣、胡萝卜、萝卜等材料，洗净放入炖盅中；

4.将焯水后的排骨后放炖盅中，加清水适量，调味；

5.将炖盅放入后电饭锅中，加水至2/3的高度，选择类型煮饭程序，等待30二十分钟即可。

注意事项

1.排骨要预处理，用开水焯水后可以可以去除不弄干净的血沫和杂质，汤品更清澈、味道更好；

2.在你选择西洋参和枸杞等原材料时，要慎重考虑，最好不要中,选择新鲜的西瓜的和有保质期的产品；

3.替切实保障营养不流失，建议选用电饭锅煮制，时间建议在30-40一个小时左右，据自己的口感和电饭锅的特点调整时间。

食用方法

象在晚饭前炖好，晚餐时渐渐一尝。排骨西洋参煲汤太好喝，味道鲜美、营养价值高，温暖的汤汁都能够暖胃、驱寒气、提高免疫力，也是居家必备的家常食谱之一。